您不会在任何餐厅的菜单上找到拉面面条沙拉。这不是您当地杂货店的午餐选择之一。You will find six different iterations of it in the same Midwest church cookbook, though, and you’ll see semiprofessional photos of it on Pinterest—or maybe you’re like me, and the recipe will come to you in an email forwarded by your mother from her sister, who got the recipe from her son-in-law’s mother, who, by the way, is the same glorious woman who brought the world’s best buffalo chicken dip recipe into your life at a wedding shower ten years ago. (Thanks, Vicki!)
拉面面条沙拉严格来说是后院菜：夏季沙拉由卷心菜组成 - 一种预先洗净的，预洗的凉拌卷心菜袋，自然 - 带有杏仁，葵花籽果（Aka sunflower nots）（又名sunflower nots）偶尔会鸡肉，用浓郁的油，醋和少量糖。然后将一包未煮过的顶部拉面面条粉碎成面包屑大小的松脆束，然后扔进沙拉中，吸收了香醋（它们坐的时间越长，面条变得柔软，更美味）。该沙拉有四种类型的紧缩和无与伦比的风味。这是首先向我介绍这样的想法的沙拉，即可能会渴望一些沙拉而不是仅容忍。这种沙拉与许多中西部菜肴不同，这些沙拉在沙拉横幅下飞了，实际上是由蔬菜制成的，甚至更令人震惊，不含酸奶油或蛋黄酱。
似乎每个食谱博客都包括拉面面条沙拉的条目将食谱作为长期野餐和Potluck的主食，但其实际根源仍然难以捉摸。我可以在我的教堂食谱中看到它，该书在2011年，2003年和1993年出版，但没有在芝加哥西南郊区同一集群中由教区发表的任何早期卷。Nissin的顶级拉面于1970年在美国推出。两年后，玛隆从日本到达这里。该食谱没有出现在我的1976年副本中糖和香料来自女士辅助。国内女神需要多少年才能开始尝试这些瞬间面条，这些努力何时终于滴入社区食谱？
顺便说一句，似乎我们仍在尝试。我妈妈对她姐姐送她的食谱进行了一些调整，而我和我的丈夫有我们自己的一些变化。没有比白菜的面漆，我们所有人都有一种对我们来说非常适合我们的拉面面条沙拉。我包括下面食谱的甜味版本，并提供有关我们家庭如何改变日常健康饮食的注释。如果有人在这个中西部的奇迹上有自己的辉煌旋转，那一定要让我们知道。我一定会向我的妈妈，我的阿姨，我的两个堂兄做饭以及我堂兄的丈夫的母亲发送电子邮件，因为我仍然欠维基（Vicki）的大时机，以便为那个水牛鸡肉蘸酱食谱。
拉面面条沙拉
饲料4-6
给沙拉用的：
- 1（14盎司。
- 1包未煮过的拉面面条，被压碎成小块（请参阅注释）
- ½杯滑动杏仁
- ½杯干烤的向日葵内核
- 1½杯切碎的煮熟的鸡肉（可选；请参阅注释）
- 1（11盎司）可以普通话橙色切片（可选；请参见注意）
用于调味料：
- ½杯橄榄油
- 3汤匙。白醋
- ¼杯糖（可选；请参阅注释）
- 拉面调味包
- ¼杯切丁的绿洋葱188bet casino
将所有沙拉成分结合在一起，放在一旁。将所有敷料成分搅拌均匀，直至混合。在上菜前，用调味料扔沙拉。可以冷或在室温下送达。这种沙拉将在冰箱中持续几天，尽管面条每天都会变得更湿。那不是一件坏事。
笔记
该沙拉有两种思考。如果您想在更甜蜜的一面 - 如果您要为孩子们服务，那么您可能会这样 - 然后可以包括普通话橙子并将糖放在调味料中。我删除了这两个元素，因为我更喜欢这种沙拉在更美味的一面。胡萝卜和白菜仍然具有微妙的甜味。
通常，我只会在吃这个沙拉作为主要的情况下包括鸡肉。在这种情况下，烤鸡大腿在顶部切成薄片非常好，或者任何其他切碎的鸡肉都可以。
You can crush the dry ramen noodles between your hands, but if you find that it hurts to do so (they’re often sharp!), you can place them on the counter inside a heavy duty Ziploc bag and add pressure with a rolling pin.