蛋白质产品已经用粉末,酒吧和奶昔侵入了杂货货架。有些像酸奶和谷物一样,甚至夸耀其添加的蛋白质含量。但英国广播公司的新故事指出,我们大多数人不需要增加蛋白质的增强:“一些专家现在认为,蛋白质膨胀(和价格)的食物是浪费金钱。”尽管蛋白质粉末旨在帮助建立肌肉质量,但我们大多数非体型建造者并不真正需要它。然而,2017年的一项研究发现,“ 27%的英国人使用运动营养产品,例如蛋白质棒和奶昔。对于那些每周不止一次运动的人来说,这个数字上升到39%。”但是,这些酒吧粉丝中的大多数无法分辨出添加的蛋白质是否有所不同。
平均而言,蛋白质配额应在男性的55克范围内,女性的蛋白质配额应在45克范围内,构成“两个棕榈大小的肉,鱼,豆腐,坚果”。斯特林大学的体育教授凯文·蒂普顿(Kevin Tipton)告诉英国广播公司(BBC),“大多数人获得的是食物中每日推荐的津贴。没有人需要补充。它们是获取蛋白质的便捷方法,但是您无法获得食物的补充剂。蛋白质棒实际上只是带有额外蛋白质的糖果棒。”即使您确实想获得额外的蛋白质,最好以食物形式(最好与碳水化合物一起食用)食用。因此,您可以将这些酒吧和粉末扔掉,也许只是将一些鸡蛋,烤面包或肉饼和土豆加载。