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Potbelly的古巴三明治和真正的古巴诺之间的区别

Potbelly在菜单上添加了古巴。它可以脱掉这个看似简单的三明治吗?

锅牙古巴三明治
Potbelly的Cubano很简单但是令人满意。
照片丹尼斯·李

我是诚然Potbelly的烤三明治上很不冷不热。链条是有点沉闷,但确实如此在午餐时碰到点。我通常的订单是用作品的残骸(土耳其,烤牛肉,萨拉米语,火腿),包括辣椒,这是房子芝加哥心爱的石油的术语辛辣的贾第尼时代

事实是,如果我在收到一份的五分钟内不吃锅牙三明治,那就生命力慢慢流失当它冷却时到室温。然后它变成了潮湿的滴在上面的凝结奶酪混乱,wHich听起来很吸引人。这就是为什么我通常避开这个地方,除非我用餐,否则我很喜欢更好的t汉地铁

当我得知Potbelly目前正在自己​​服务我想像古巴(Cubano是否这件事会像我以前的花盆三明治一样严重曾经不可避免地会冷却。毕竟,一个古巴人打算像潘尼尼一样被热食用三明治烤架。

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如果这听起来很熟悉,那是因为Potbelly以前曾将Cubano作为限时选择。我的一个好朋友是很长的时代的Potbelly员工,他确认它已出售大约四年前,现在短暂回报。我必须看看这对Potbelly的决定是否是一个很好的决定。

什么是 古巴三明治

回顾一下,如果您从来没有一个,古巴三明治是看似简单的事情。它通常功能188asia金宝博官网烤猪肉,火腿,瑞士奶酪,黄芥末和咸菜,所有堆积在类似法式面包的面包上但是稍微瘦。然后,整个东西是在类似于Panini Press(称为Plancha)的设备中烤的,或者在公寓上上面放有一个重量。我没有品尝直到我成年,一旦我第一次咬了一口,我就为自己不早尝试而感到愤怒。

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on纸听起来很简单,但是丰富的烤猪肉的结合带有咸火腿,坚果和弹性的瑞士人,art芥末,酸性浓郁的泡菜绝对是一个奇迹,只要您立即在媒体上吃饭。我以前以为 (错误地)整个三明治他们里面推了一堆狗屎是最好的,但是一个完美的古巴三明治推杆我直接代替我。

是个值得订购的菜单古巴诺吗?

底梁版本有些偏离,因为它含有烤猪肉,熟食的火腿,普罗卧龙,而不是瑞士人,另外棕色的芥末和咸菜。也在三明治上连锁店标准浅色和耐嚼的面包(您选择白色或全麦)。三明治是穿过传送带烤箱,不使用plancha-关键区别。

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我附近的锅梁距离汽车不到10分钟,这很方便。但是不方便的是,他们正在重新铺设我们附近的道路,这意味着停车吸屁股。我没有回到我的地方好20分钟左右,这意味着我的三明治几乎不再是温暖的塞进了它。我没想到太多。

但是我很高兴地报告说它确实很美味,甚至在室温下也很美味。我知道,我也很震惊。尽管看起来并没有充满大量的肉,但馅料与面包的比例是完美的,而且在风味方面,这种组合肯定像古巴三明治。味道非常接近,但质地很纯净 Potbelly烤三明治。这很好,但是距离标准的古巴足够远我无法真正在层面上比较两者。

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我没想到我非常想要。这颗星星是拉猪肉,猪肉丝滑,脂肪含量令人惊讶(我猜它是猪肩)。我对一个刚刚用它制成的三明治很满意。火腿只是一张床单,加入了一点盐,而芥末和咸菜平衡了每口咬的肉味。您知道,普罗卧干酪正是在那里。它确实凝聚了,并没有通过风味添加太多,但是我马上赌传送带烤箱,我已经从中得到了令人满意的融化。太糟糕了,很少有人订购他们的花盆三明治以用餐。

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这会堆积到真正的古巴三明治吗?不,不是完全。这只是一个连锁三明治,但这并不意味着不好。我很高兴Potbelly反对我 期望,因为我很高兴订购另一个另一个咬猪肉。


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