这是味觉测试的棉花糖的问题：它们的味道并不像任何东西。本质上是糖和明胶的蓬松枕头形式，它们更是一种质感体验，而不是味觉体验。这似乎是一种剥削的情况，也许是由一家雄心勃勃的加利福尼亚公司称为您内心的内容，这是制造风味的棉花糖。不仅有任何调味的棉花糖：毛绒泡芙是美食，有机，无麸质棉花糖，用蜂蜜而不是玉米糖浆甜味，而且价格昂贵，四盎司的盒子为6美元。
换句话说，这些不是棉花糖，您应该用来玩有竞争力的cram-marshmallows-into-your-nour-notil-nou-you-can not-can not-talk游戏，而不仅仅是因为几个人以这种方式死亡。这些是昂贵的高端棉花糖，本来可以抚摸和咕咕，在热饮或用作火锅中单独品尝。(Or if you’re us, melted into slimy, multi-colored glue and fed to ad ops analyst Brett.) Each box comes with a few erratically capitalized “user’s guide” suggestions: “Toast over Coconut Gelato,” for instance, or “Top a vanilla Latte.” Or, on each box, with flagrant disregard for plural agreement, “Make into an amazing S’mores.”
自然，我们无法错过“惊人的S’mores”的机会，因此我们可以尝试一些毛绒泡芙。我们在八个品种中取样了三个（Peppi-Mint，Chocolate Chipetta和Lusist Lemon蛋白甜饼），其中一些人只是散发出来，而Kyle and Genevieve试图以串联和更轻的方式复制Campfire-Marshmally的体验。（该实验正式失败了；棉花糖拒绝点燃甚至焦糖化，而吉纳维芙（Genevieve）大多是当较轻的热量太热时就灼热。液体，即使独自一人呆了五分钟；它们就像是一种在牛奶中保持脆脆的谷物，除了从来没有酥脆。我们以为味道会浸入热巧克力中并使其令人敬畏，但只有薄荷品种实际上赋予了饮料中的任何风味。我们刚刚得到了普通的热巧克力，其中包括一些柔软的泡沫浮点。（这比听起来好。）
因此，我们大多制作了S’mores。S’mores很难出错。在这种情况下，毛绒泡芙和常规棉花糖之间的最显着区别是，毛绒泡芙不会倾向于膨胀到巨大的尺寸，然后倒塌，因为它们迅速融化成令人惊讶的固执糊状糊。融化的毛绒泡芙甚至比普通的棉花糖更醒目，更滴水，这让乔什没有终结，尤其是考虑到他肮脏，肮脏的头脑：
品尝：大多数是预期的。巧克力奇佩塔（Chocolate Chipetta）是巧克力棉花糖，上面覆盖着微小的巧克力片，味道浓郁，略带可可粉。芯片味道一无所有。甜美的柠檬酥皮泡芙的味道令人愉悦。Peppi Mint是最大的惊喜。这种品种具有浓郁的薄荷味，其风味与廉价酒店和餐馆的礼貌碗中的柔软融化的柔和薄荷糖一样，但强度更高。
这里的最大区别是质地。大多数传统的棉花糖都覆盖着细粉，以避免粘性。从商业上讲，它是用玉米淀粉或糖果糖制成的。毛绒泡芙未撒冰，因此它们立即粘在手中，并且倾向于在袋子中软化和退火。它们也更密集，更重，又较软，咀嚼，并且（在微波炉中，不在火中）。品尝者在这是否使他们成为棉花糖的经历还是烦恼的情况下牢固地分歧。
办公室反应：
薄荷
- “常规的棉花糖更具弹性。这是更粘谷。我需要更多的科学词来描述这里的粘度。”
- “它们绝对比普通的棉花糖更湿，更愚蠢，它们没有那么干燥，尘土飞扬的涂层。”
- “这些味道完全像那些坚硬的星光薄荷。”
- “这些非常强大。”
- “这是一种压倒性的风味。非常强烈的薄荷刺。”
- “我喜欢薄荷，但是薄荷与棉花糖的一致性搭配给我一种不舒服的感觉。我觉得我应该在肌肉酸痛而不是吃棉花糖上擦这个棉花糖。”
- “独自一人太坚固了，好像有人在倒入薄荷提取物时滑倒了一样。”
- “这些味道就像正畸医生放在嘴里发现斑块的东西。”
- “我不会一个人吃这些，但是热巧克力的味道真是太棒了。”
- “对薄荷粉实际上使风味更温和，这是一个加号。这些在S'mores上确实很好，因为它们并没有那么强烈。”
- “我确实喜欢成分都是自然的。”“我不知道，我不习惯真实的。”
巧克力奇佩塔
- [稍后通过电子邮件。]“我只有巧克力锦葵，我想说的是远远超过您普通的棉花糖。似乎有点浓密且耐嚼。不像糖果的实际补充（通常是棉花糖一样），而是真正的糖果。”
- “叫我简单的简，但我更喜欢一个简单，便宜的棉花糖，配以简单的廉价巧克力棒。”
- “这个人很无聊。我宁愿有一个巧克力涂的香草棉花糖。”
- “巧克力很好。”
- “它们的味道像可可，不像真正的巧克力。”
- “筹码不是很好。”
- “这看起来像是一团糟。”
- “我认为这将是一个大卖家。”
- 巧克力 - 巧克力糖太多了。它对我来说，将其推到太好的线上。就像可可泡芙一样，那种刺激性的刺激性也太刺了。”
- “直到您将它们核核成真后，这些口味才好。巧克力和辣椒薄荷都使得非常好。”
- “他们具有奶酪凝乳的质地，而且出汗。不过，没有吱吱作响。”
甜美的柠檬酥皮
- [Genevieve。]“我们的贫民窟试图烤柠檬蛋白甜饼，惨败。内部不是热的，更不用说融化了，外部的热量只会增强柠檬味。将需要口香糖。”
- “柠檬也很强壮。”
- “融化使柠檬风味更加强烈。”
- “我认为柠檬家伙是赢家。柠檬的味道不太强，但它非常适合棉花糖质地。”
- “醇美。它的味道就像酥皮一样变硬。但不是很糟糕。”
- “这些绝对很好。它的味道像馅饼。”
- “我认为蛋白酥皮不是棉花糖的味道。”
- “我最喜欢这个。好吃。不过，这可能太过分了。它有那种柠檬气味的回味。”
- “我喜欢这些。他们实际上是非常小的。”
- “这就像柠檬酥皮派。他们在这些方面做得很好。”
- “我只是被打了，它的味道像柠檬头。”
- “这些味道真的很奇怪，而且确实是柠檬味。质地很奇怪。它们不够柔软，只是柔软而笨拙。他们不喜欢棉花糖。”
- “这些真的很普通。”
- “我认为他们没有那么强大。我认为味道是一种温柔的，不太人造的，但确实可以识别。就像一个非常好的柠檬饼干。”
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