我目前正在写第一本书，这一过程是1％的灵感和99％的原始恐怖。手稿应于9月到期，这使我大约四个月写了100,000个单词。在我的日常工作中。和自由职业。并照顾我的狗。和锻炼。和杂货店购物。这让我希望我得到文学上伟人的支持 - 有人会洗衣服，让我在我度过几天的肮脏和文字处理软件时使我的黄油面条。las，我一个人住，所以我留下了第二好的事情：制作欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）的花生酱和洋葱三明治。188bet casino
我什么S海明道沙滩wich？
俗称“海明威”，花生酱和洋葱三明治是神话中笼罩的主菜。188bet casino欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）发明了它吗？谁知道。但是，他做到了参考三明治在溪流中的岛屿，称其为他的“珠穆朗玛峰特殊”，并指出“仅适用于指挥官”。
我是一个指挥官，该死。
考虑到这一点，我收集了材料 - 白面包，咸黄油，花生酱和切成薄片的白洋葱 - 并开始尝试海明威。188bet casino
准备海明威食谱
我会坦率地说：海明威的配方听起来真的很糟糕。无数的三明治专业人士努力使三明治更可口，焦糖洋葱188bet casino，将其放在精美的面包上，然后按照Craig Boreth的建议扔进一杯红酒海明威食谱。但是艺术需要一定程度的不适，如果我希望引导海明威的精神完成我的诅咒书，那么我必须按照男人的意愿做这件事。因此，我收集了以下内容：
- 罗森的白色乡村三明治面包的两片
- 一汤匙咸黄油
- 切成薄片的白洋葱188bet casino
- 奶油花生酱
我给一块面包涂了黄油，花生酱给另一片，将洋葱加到花生酱的顶部，然后将整个东西涂抹在一起。188bet casino然后是时候品尝我的创作了。
花生酱和洋葱的味道如何？188bet casino
我不喜欢品尝这件东西。我的胃进行了几次翻转，以期消耗真正的毛刺。但是我自己踩了一下，准备好自己的味蕾，就像我要倒下一汤匙的罗比图斯一样。我咬了一口，确保我正在咬洋葱。188bet casino我咀嚼，吞咽，停下来，困惑。这是一种完全中性的口味组合。
脂肪花生酱和淀粉面包使洋葱咬伤，导致了令人震惊的温和三明治。188bet casino重点是这里的“驯服” - 洋葱的紧缩是令人愉悦的，但我当然没有经历过一些神奇的风味组合。188bet casino这也远非我品尝过的最糟糕的三明治。海明威很好。
等等，海明威是美好的？
这与我认为对风味配对的所有了解有关。三明治并不像我预期的那样不愉快，但是为什么它起作用？为了找出答案，我与ADM首席全球风味师玛丽·赖特（Marie Wright）聊天。
根据科学，为什么花生酱和洋葱工作188bet casino
赖特（Wright）解释说，配对归结为洋葱和花生的硫磺特征。188bet casino赖特说：“花生在一种称为甲基硫醇的化合物中很高，这使它们具有非常硫化的，坚果的音符。”赖特解释说，洋葱也充满了含硫的分子。188bet casino这些分子包括氨基酸S-1-丙酰基-L-半胱氨酸亚氧化甲氧化物，类似于化学Alliin，在大蒜中发现。赖特（Wright）理论上，互惠硫酸成分可以互相补充，尽管她确实开玩笑地指出：“陪审团仍在讨论他们是否配对很好。”
海明威是我的新文学秘密武器吗？不，但是尝试它不是不愉快的经历。应该你在办公室午餐旋转中包括花生酱和洋葱三明治吗？188bet casino我不会告诉你该怎么办。正如赖特（Wright）所说：“从化学的角度来看，成分可能会配对得很好 - 如果您不介意被嘴里的洋葱味留下，那就是。”188bet casino