布尔登在他将前往越南的两次旅行中的第一次中说：“我被派去做到这一点。”零件未知。这是什么？“在这里吃面条。”面条可能是命运，但是整个季节都有类似的即时感。拐角处在上海四舍五入，被安全录像捕获。寻找一个神秘亲戚的故事。对伊朗的渴望访问。冒险等待。
第1集：上海
行程：布尔登说：“我确定的中国所知道的一件事是，我永远不会知道中国。该系列的几集之一受到导演Wong Kar-wai的作品的强烈影响（他的摄影师以及频繁的合作者Christopher Doyle，后来他后来加入Bourdain在第11季中令人难忘的情节），这是一个了不起的时尚小时。电视, using some elements of Wong’s visual language to set the tone and mood. That language tells us when Bourdain is somewhere he belongs. It reminds us that he’s somewhere where one can’t be sure they’re not being observed. It isolates him. It communicates inner stillness or shiftlessness. It’s not all style, however: Whether isolated from or connected to others, Bourdain continues to attempt to “know China,” at least in part, and every so often, manages to clasp his fingers around some small corner of its complexities and contradictions.
看起来很美味：只要看一下，布尔丹给出的几个富有刺激的描述之一小宝, the soup-filled dumplings that are perhaps Shanghai’s most famous culinary export: “As they’re steamed, the delicious, delicious fat renders into a soup of the gods, which then, if you’re not careful, causes maxillofacial damage, as it changes your life forever.” He also calls them “ballistically designed delivery vehicles for pure pleasure.” We’re fairly certain they were enjoyed.
第2集：布朗克斯
行程：布尔丹访问了“纽约市从未被访问过的自治市镇”，他称之为“神奇的地方”。布尔登可能会使用该术语，即使不是嘻哈的发源地。就像第九季的“皇后”一样，这一集与布尔登一样，向世界介绍了他的家乡文化丰富的部分，就像他在他介绍了他几十年来所谓的家中的一个无人探索的角落。嘻哈一定会带来一个小时的配乐，但是这一集的能量并不是轰炸或大胆的。布尔登（Bourdain）填补了“洋基体育场和布朗克斯动物园之间”的空间，并为那里的不知情而填补了这是已定义的美国艺术形式之一的起源和开拓者的起源。好奇，热情，只是一个羞耻的脸色 - 这是这一集的能量。布朗克斯的能量零件未知明确，是它自己的。
看起来很美味：肉的先前未被发现的天堂 - “猪肉宇宙的中心”，又称188面包店Cuchifritos- 特别是让布尔登感到高兴利比曼的熟食店也可以上诉。嘿，如果您以前从未见过白色城堡，那么您现在就有了。
第3集：巴拉圭
行程：现在是完全不同的东西。布尔登进入这一集的镜头是私人眼镜的镜头，在一个小时里，戴着新诺伊尔的面纱，主持人和几位私人侦探试图追踪他的曾曾祖父让·伯丹（Jean Bourdain），他的曾曾祖父，他将其拖到南美并消失了。（这是他第二次在电视上追逐让的人；第一次郊游与他的兄弟克里斯可以在以乌拉圭为中心的一集中看到没有预订。）它是嬉戏，个人和不可否认的时尚。在另一个季节零件未知，这将是一个显而易见的杰出人物；在这个节目中最有保证的季节之一中，它以某种方式位于背包中间。
看起来很美味：根据镜头，故事和布尔丹的反应，本节旨在将最开胃，特殊或令人难忘的最开胃，特殊或令人难忘的事实证明。但是在这里，这位作家会沉迷于您在这些页面中会发现的几个个人入侵之一：我会穿过火对于像本集中的那些类似的肉馅卷饼。
第4集：越南
行程：“旅行者，这就是你想要的，”布尔登在“越南”的早期说，这是两集之一零件未知他说他说他偷了他的心。他继续说：“这就是你需要的。”“这是通往真正幸福和智慧的途径。”这种幸福是使越南两集如此影响的一部分。这是两人的较小的不是因为有一些缺陷或缺席，而是因为该节目第八季中仍然可以进行的分期付款是如此非同寻常。真正的幸福和智慧的途径在于微小的塑料凳子，冷的当地啤酒和碗店，通过露天市场以及过去的宫殿和坟墓。这并不是一个毫不留情的快乐情节 - “幽灵”一词的频率很高，战争的幽灵在框架边缘徘徊 - 但布尔丹的满足和热情是感染力的。
看起来很美味：“这一切都从这里下降了，”这位令人愉悦的主人在吃了Bun Bo Hue之后说，这是用柠檬草调味的令人辛辣的牛肉和骨面条汤。
第5集：坦桑尼亚
行程：零件未知正确地假设许多美国人将不再知道坦桑尼亚，并且以某种方式设法使这一集像该系列的其他情节一样令人愉快，并且有效地介绍了一个美丽的地方。涵盖了很多基础：历史，遗产，宗教，革命，过去，未来，（当然）的食物，甚至是美丽的门。永远不会感觉像百科全书栩栩如生。表明该国的方法反映了教育观众的方法，因为船员访问了城市，海岸和塞伦盖蒂。这一集某种程度上抵制了将扎布拉斯和长颈鹿的全部作出的冲动令人印象深刻。这一集也是任何情节中不可抗拒的可爱儿童的最高商零件未知。可爱的孩子，据眼睛看到。在一个非常强大的赛季中，另一个非常强烈的情节。
看起来很美味：许多华丽的串在晚上都在盛宴，但是在一个情节和一个夜晚，一切都会使水水，桑给巴尔披萨然而，脱颖而出。
第6集：伊朗
行程：布尔丹在“伊朗”开始时说：“不应该这样。”这是我们通常与灾难联系在一起的一句话，事情变得非常错误。像往常一样，布尔登是一位非常出色和诚实的作家。他知道如何以不止一种方式传达惊喜。正是温暖使他感到惊讶。但是他并没有假装看不到“与美国的倒下”。壁画占据建筑物的一侧，故事 -零件未知是最复杂的 - 是极大的认知失调之一。
看起来很美味：“这里的食物很棒，”布尔登说，凝视着他所谓的“烤肉串之王”。这是他吃的第一件事。
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第7集：马萨诸塞州
行程：“这是我买第一袋海洛因的地方。”怎么样那对于开场白？该系列中最独特的剧集之一是布尔登（Bourdain）提供了一个个人之旅，参观了他的第一个“一切”的海滩，指出了他在一个海滩家庭中他卧室的窗户，在那里他度过了“黄金时光。透明不用说即使对于一个在镜头上分享自己的经历的人来说，这也是一个非常个人的情节。
看起来很美味：受portugeuse影响的菜肴，例如填充鳕鱼和名为Caldo Verde的芬芳的羽衣甘蓝汤。还有一个龙虾和杂烩，但这似乎太明显了（显然是美味）。
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第8集：牙买加
行程：如果这一集的开场时刻不会让您微笑，我们的慰问是真诚的。嬉戏的人造标题序列（有关的标题是朗姆酒永远生活， 导演是艾伦·史密斯（Alan Smithee））为这一集定下了基调，该情节戴着詹姆斯·邦德（James Bond）的特许经营权对其袖子的影响。这种邦德能量（随着游客都理解，超级富裕的观点，这种债券能量似乎都适合牙买加。他们参观已故的伊恩·弗莱明（Ian Fleming）的庄园，恰当地称为戈德尼（Goldeneye）。安东尼奥港口亿万富翁乘直升机到达。布尔登政党中的一名男子在以传统方式捕捉螃蟹时说：“我们希望他活着。我们有问题。你的朋友在哪里？”技巧，对吗？
但是牙买加还有另一面，这一集也探讨了这一点。“毕竟谁拥有天堂？”波尔登人问。“最终谁能拥有天堂，使用天堂，甚至参观它？这是一个可能值得关注的问题，然后再也没有留下。”
看起来很美味：布尔登（Bourdain）在混蛋酱上：“它是棕色的，它是阴暗的，它燃烧，妈妈，它燃烧。”