曾经,一个朋友给我发短信,您对茄子的故事是什么?
茄子是我一生的热爱,是我与茄子的故事,我告诉她了。
在2018年,我一直在吃茄子,这么多茄子,星期一,星期二,星期三和星期五晚上以及安息日在安息日。茄子是一个简单的食谱,我从阴影的厨房习惯上吸引了它:与洋葱,西红柿和贝尔辣椒一起炒。188bet casino而且,无论我还使用了其他哪种香料组合,黑胡椒和辣椒都很重,因为如果您在吃东西时不哭泣,食物的意义是什么?
我总是以同样的方式制作茄子。首先,我要炸洋葱,大蒜和香菜茎,然后加188bet casino入西红柿和胡椒粉,切成菜。番茄酱接下来是茄子。我更喜欢长长的深紫色茄子,将其插入瓶装尺寸并扔进锅中。有时会有蘑菇,但并非总是如此,而且大部分时间仅在我为别人烹饪时(蘑菇比茄子更容易接受为饭菜的中心)。然后将香料遵循:黑胡椒,小茴香,达娜·杰拉(Dhana Jeera),辣椒。香菜的叶子在末尾撒在文化中。
茄子在肯尼亚的食物想象中占据了一个奇怪的地方。饭菜经过精心设计,以围绕一种蛋白质,几乎总是一种肉或豆类。从技术上讲,茄子是一种水果,这意味着它通常不会被应有的严重性对待。许多肯尼亚家庭只用茄子来“变稠汤”,而不是作为饭菜的中心。每当我告诉任何人我对茄子的热爱时,我都会感到难以置信。茄子要么不是食物,要么是用来提升主要食物的味道,或者是性表情符号。
现在,在这里,我认为在一本Franzen的书中随机去了博洛尼亚,发现了番茄茄子,当他们回到纽约时,他们每天都有数月的时间。我理解他们,理解他们的强迫。
在两年的时间里,茄子是我一生的热爱。我第一次独自生活,我所有的房子都是在我和菲尔·柯林斯(Phil Collins)一起读过的地板上的一堆书。我爱上了菲尔·柯林斯。我爱上了我的慢跑,每天晚上五点我都会做。我爱上了我的蓝牙扬声器,我从互联网上买了便宜的扬声器,并在爆炸中播放了几个小时。自己搬出来意味着我终于可以尝试新菜,而不必担心如果我的尝试破产会发生什么。茄子就是其中一种。我爱上了它,我会为我正在约会的朋友和人们强烈捍卫它,他们怀疑它作为主要餐点的功效。
现在,我记得我的老房子,那很小,一团糟,所有的书都在地板上撒谎,而且总有音乐,但是那个演讲者被宠坏了,我把它扔掉了,我不再听听Phil Collins, and I don’t jog anymore, and eggplant is no longer at the center of my culinary thinking. One moment I loved eggplant, would cook it every day, would stock up on it every weekend, but then one day I just didn’t feel like making it, then another, and another. I feel sad about that loss and think about recovering it, but how do I do it? I don’t seem to like how eggplant tastes anymore.
几个月前,我今年首次购买了茄子。我以旧的方式煮熟,但什么都没有。最后,我不得不把大部分扔掉,未煮过。然后,在七月,我为某人做了一些,她怀疑自己想要的,但是她做到了。她对我说,凯里,我经常想到你的茄子,我什么也没说,因为我根本不考虑我的茄子。
相反,我发现自己爱上了其他事物。我学会了如何制作一个从裂缝的印度羊肉咖喱,其温柔融化到我的嘴里,然后我又做了一次。一个朋友给我带来了两个埃塞俄比亚的香料,贝尔贝尔和shiro,我一直在将它们注入我的豆类和小扁豆中,我对我的苦难如何出现感到非常兴奋。我开始思考自己的茶,现在我正在尝试不同的不同香料,对不同的气味隔离为一个,并嘲笑我的一个朋友曾经说过的话,她的梦想是开始一个杂乱无章的梦想。
我有片刻在考虑,当一个人开车时,汽车突然停止了,突然失去了力量,无论人们试图重新启动发动机,电源都消失了。同上茄子。您如何突然爱自己的食物,然后下一次吃东西,当您吃东西时什么都不感觉呢?也许是茄子作为一顿饭对我来说是一个新主意,当新颖性消失时,吃东西的兴奋就消失了。或者有时候,食物会进入您的生活,并且适合您生活的那个时代,但是那个时代就会逐渐消失,然后您求助于新食物来见到您。Or maybe it’s like dating, where you love a person with all your might, but then something fundamental about you, the thing that made this love possible, changes, and then there’s a sudden loss of power, and you break up with this person because you can’t stand them anymore. Or because they don’t excite you anymore.
事情结束了,ROM com中的很多人曾经说过。
这是一个分手的故事吗?我不知道。If it were, it’d be a good one—a sad one, yes, but good sad, where I’d be walking down the street, a face mask on, and I’d see this ex, eggplant, and they’d see me, and I’d go嘿,他们会去嘿,我会说嘿again, and it’d be all cool or whatever, and I’d tell my ex that someone had been making jokes about them, saying that all they’re good for is to be used as the sex emoji, but that I’d put that person right, defended eggplant, said eggplant was more than that person would ever hope to be. Or whatever. I don’t know.
“我们很难坚持这些事情,我们知道我们知道的事情最终会消失。这真的很崇高,”我喜欢的电视节目中的某人说过,我正在考虑当我们消失时,我们生活的食物如何消失。也许这里的崇高是找到让茄子在我的生活中保持的方法:以我还没有的方式使用它,将其与还没有的菜肴配对,尝试我还没有的食谱。或者,也许我应该放开它,只有在我二十多岁的时候,当我恋爱的时候就把它视为幸福的时光。
我爱我的Misir Wot。还有我的羊肉咖喱。我喜欢我是那种使Misir Wot和Lamb Curry的人的类型,也可以随时陪伴Naan。但是,在我的瞬间,我也担心失去它们。我担心我只在当前时代都爱他们,当我从中长大时,这些菜也会被丢弃。但这也许不是一件坏事。也许会发生的事情是,我将失去这些新菜只是为了发现新事物,这会使我同样引起我的兴奋。也许这是食物的乐趣之一:总有新的菜要学习,沉浸于自己的新口味,我们所有的废弃食物都只是指我们在那里。