纽约时报食品专栏作家梅利莎·克拉克（Melissa Clark）写她的第38食谱

对于她的第38份食谱，纽约时报烹饪专栏作家梅利莎·克拉克（Melissa Clark）将注意力转移到易于预备的晚餐上，她的大部分食谱都在一个锅锅上煮熟。克拉克与之交谈A.V.俱乐部食品编辑凯文·庞（Kevin Pang）的最新著作灵感。