像许多美国人一样，自3月中旬以来，我的饮食中很大一部分是饼干。高眉，低调，烘烤，原始 - 只要它没有葡萄干， 我很高兴。作为一生的烹饪历史学生，我可以告诉你，人类的饼干烘焙能力是他们有史以来最伟大的，但是人类的思想从未解决过，总是把饼干推向神经病。现在我们进入了弗里茨·朗（Fritz Lang）的年龄
害怕预测，技术应将我们转变为神灵。我们当中那些认为我们拥有的饼干足够好的人不仅是错误的，而且是愚蠢的。巧克力饼干终于被破坏了！硅谷的天才向我们赋予了一个巧克力片，值得通过所有主要和小神灵的嘴唇。
在特斯拉工作的洛杉矶的工业工程师雷米·拉布斯克（Remy Labesque）使用数学魔术来重塑巧克力芯片，以创造出优化熔融速率的形状。为了使他的创新栩栩如生，他与旧金山的合作蒲公英巧克力，豆类-Bar Company，作为Highfalutin由于豆类到酒吧的公司经常会遇到，确实确实是一个该死的产品。
“我们的芯片的形状是刻面的：蒲公英巧克力片的边缘到稀薄的可能是薄薄的，而没有损害结构，” Labesque说一个采访发布到蒲公英的网站。他继续：
“这是因为一块薄巧克力的热量更快地融化了。因此，当您将蒲公英芯片放在舌头上时，几乎可以立即融化的薄，凿子的边缘。3D形状虽然简单，但我们认为这也是新颖的。这是值得注意的，因为工业设计的世界已经用完了简单的形式，这些形式尚未被要求。除此之外，我们很荣幸能因为重新思考谦虚的形状而优化巧克力片饮食体验。”
纽约邮报与蒲公英的联合创始人托德·梅森尼斯（Todd Masonis）进行了交谈，他拥有斯坦福大学的技术背景和符号系统学位，并在斯坦福大学的计算语言学专业方面讲述了芯片的表现。七年前，Labesque在蒲公英上参加了“巧克力101”课，这使他的创造力下降了（当他不设计神知识时大约20个专利）。Labesque在受到启发创建未来的巧克力片之前，设计了许多与甜点有关的创新，例如附在一次性咖啡杯和定制的热巧克力小瓶上的曲奇皮套。他很快就与蒲公英团队成为朋友，几年前，他向他们展示了梦想中的示意图。不幸的是，生产并不容易。
Masonis说：“我们为形状，几个模具的测试打印以及烘烤测试做了3 d渲染。”“我们发现，如果您服用大量的巧克力并将其放入嘴里，那种味道可能会令人压倒……扁平的形状有助于减慢体验。”
如果您想购买一袋刻面巧克力片来自己体验魔术，则可以获得5.5磅。盒子Costa Esmeraldas芯片从北厄瓜多尔（Northern Ecuador）以100美元的价格出发。对于我们预算有限的人，有一个较小的袋子仅售30美元，如果您想烘烤一个针对神的饼干，这是一个公平的代价。