Mondelez Internationalis the global snack conglomerate behind some of the most ubiquitous grocery-store snacks: Chips Ahoy, Cadbury, Oreo, Nutter Butter, Sour Patch Kids, Tate’s Bake Shop, etc. Its best-known products fit squarely in the comfort-food zone, the type of crinkle-sleeved sugar-carb hybrids we reach to when we need a sweet treat or 15.
但是公司正在转变。每这华尔街日报文章，Mondelez正处于朝着“正念零食”的巨大努力之中，这是一个子集谨慎的饮食，我们在吃饭时应该更加周到和现在的想法。有些人将其吹捧为鼓励人们吃更健康的策略：如果我们更加意识到自己正在吃的东西，我们实际上可能会吃适当的食用尺寸，而不是整个包装。
作为整体重点的一部分，该公司已承诺在2025年包含所有包装的零食的技巧。一个.pdf关于在公司的网站上谨慎的零食，这表明您可以分散您的零食，在进食时关闭电视，慢慢咀嚼，闻到每个叮咬的味道，这是我在吃Oreos时所做的任何事情。蒙德莱兹吹捧的零食的好处包括“与食物的积极关系”和“更令人满意的零食时刻”。这WSJ还指出，蒙德莱兹（Mondelez）雇用了冥想和谨慎的饮食教练来培训其员工这些原则，这听起来好像是一个很棒的演出。
但是，这种类型的控制是否可能导致消费者购买较少包装的Nutter Butters？不，高管告诉论文；许多人对零食感到非常内gui，以至于避免购买这些产品。“So some consumers will say ‘I can’t even bring them into the house because I can’t control myself.’” Any move that encourages people to feel less guilty about what they eat sounds like a win in our book, even if that means we curtail our cookie consumption slightly.