在整个大流行中,我们讨论了供应链可能受到无法预见的全球变化影响的所有方式,并且这些干扰通常会产生不一定会期望的连锁反应。例如,去年夏天的精酿啤酒供应不受啤酒花或啤酒厂员工短缺的威胁,而是由铝罐短缺。快餐供应商已被一再陷入困境冷藏卡车交付的成本上升。现在,另一个短缺可能正在迫在眉睫:纸袋的数量在麦当劳的逐渐减少。
报告门解释麦当劳公司在7月下旬向特许经营所有者发送了一封电子邮件,警告说,该公司可能面临纸袋短缺。这不仅是麦当劳;自2020年3月以来,整个快餐行业都将其大部分业务转移到外卖,直通车和交付 - 企业模型比用餐需要更多的纸包装。他们通常会提供餐盘作为用餐而不是袋子。但是,在大流行的早期阶段,当表面接触是大虫子时,托盘就消失了,甚至用餐订单,无论饭厅开放哪里,都转到袋子。因此,全国范围内的袋子供应已经紧张。
麦当劳正在鼓励其特许经营权改回托盘,以摆脱潜在的纸袋短缺。华尔街日报报告许多在大流行期间开始为快餐连锁店工作的员工从来不必处理托盘,并且将其添加到订购过程中的后勤工作非常棘手,因为自麦当劳使用它们以来已经很久了。但是希望这有可衡量的差异,尤其是随着用餐客户的数量备份。麦当劳在给特许经营所有者的电子邮件中指出,行李短缺只能对单个位置产生最小的影响。它说:“我们有信心客户不应该看到中断。”
在单独的声明中188betios下载,麦当劳的话要说:“尽管该行业暂时施加压力,但对餐厅的影响很小。根据我们今天所知道的,我们有信心的客户不应该看到供应袋子或吸管的中断。我们将继续密切关注。”
切换回托盘对我来说很有意义。托盘不仅是携带大量食物的有效方法,而且当您没有坐在桌面上的皱巴巴的袋子时,还有很多宝贵的房地产释放了很多杯子的番茄酱。没有袋子,我想您就失去了愿意起床和离开的灵活性,随身携带了一个半食的巨无霸和一盒炸薯条。但是,麦当劳剩菜剩饭的想法对我来说是如此陌生,以至于我可以在等待纸袋供应链时才坚持一个托盘。
另一个迫在眉睫的短缺可能更棘手:塑料吸管。麦当劳的电子邮件还提到,稻草供应商难以保留工厂人员配备并采购足够的树脂以制造该产品,因此麦当劳将暂时限制其购买稻草的购买。考虑下次您为喷泉苏打渴望自己的可重复使用,以防万一。