我痴迷于爸爸约翰特别大蒜澳大利亚。我通常订购额外的杯子（（如果没有更多的话）将我的外壳浸入，如果我不把我的披萨浸入，我将为冷冻披萨保存其他浴缸之后。话虽如此，我不经常订购爸爸约翰，主要是因为我们在芝加哥有很棒的披萨选择，如果我要从主要连锁店订购，我更喜欢小凯撒（好的价格！）和多米诺骨牌（平均质量！）。但是该死那大蒜酱。
这个爸爸约翰的专业是奶油般光滑，用温和的大蒜踢球，然后实际上让我想吃我的地壳而不是把它们扔离开。这非常概念是天才，即使我不是那样的粉丝爸爸约翰本人。
但这并不是说您可以单独订购一些特殊的大蒜调味酱。w埃尔，您可以，但这可能很尴尬，在下订单时需要大量澄清。t这里必须be制作合理的爸爸约翰特殊大蒜酱在家里，模仿食谱捕获它的咸柔滑和有趣的可浸湿性。所以我自己尝试。
爸爸约翰大蒜酱有什么？
至当然，我必须弄清楚什么成分参与真正的文章。我拜访了爸爸约翰斯网站有一些见识；每个酱汁的完整成分清单都很容易找到，包括特殊大蒜。这就是其中的内容：
豆油，水，盐，含有少于2％的氢化大豆油，大蒜，天然口味，大豆卵磷脂，植物单酯和甘油酯，乳酸，苯甲酸钠（防腐剂），钙二钠EDTA添加以保护风味，柠檬酸，柠檬酸，柠檬酸，β胡萝卜素（颜色），棕榈酸盐添加了棕榈酸酯。
但是请注意一件事：有不这些东西的乳制品。如果有人将其描述为“大蒜黄油，这是不准确的，因为您基本上要盯着人造黄油的成分清单。
人造黄油是水和植物油的乳液，其好处是就是这样容易地可传播 -或者，在这种情况下，可浸入室温。爸爸约翰斯G的许多模仿食谱arlic s我遇到的auce在线坚持使用实际黄油，这是psshh，与地狱那。我想不自然的咸味。
如何在家制作爸爸约翰特殊的大蒜酱
这帕帕·约翰斯（Papa Johns）网络网站还阐明了成分清单中的大蒜是脱水的。好的，基本上是大蒜粉和人造黄油。甜的！我可以做到。我去商店抓住多种人造黄油，看看哪种人造最好。我选择了乡村crock（我小时候我们经常吃的东西）和一瓶Parkay人造黄油。
成分列表爸爸约翰特别大蒜澳大利亚注意到大蒜不到其整个内容的2％。所以我决定尝试去1％的大蒜 -粉末-至-人造黄油的比率是公认的粗糙猜测，因为不需要成分清单来披露产品中每种成分的多少。
我针对大致一克大蒜粉可至99克人造黄油（如您所见，我被一定的克离开了，但是谁在计数？）。然后，由于乡村锅直接从冰箱里直接冷，，，，我决定对其进行微波炉，直到液化为止。然后我将其返回到冰箱冷却一阵子当我与Parkay创建了类似的混合物时。
原因我选择了Parkay人造黄油是专门设计的维护柔软，可挤压的一致性，它具有非常相似的纹理致爸爸约翰特别大蒜澳大利亚。从上面的照片中可以看出，这是非常愚蠢的。
在将所有口味融合了一段时间之后大约30分钟，我把它们放了进行并排的味觉测试，很高兴看到我是否确实找到了正确的食材组合来重现我亲爱的大蒜蘸酱。
首先，我以爸爸约翰的经典特殊大蒜蘸酱作为对照开始（请参见上图）。我可能会或可能不使用多米诺骨牌的比萨饼外壳，但是谁在乎呢？Domino的在线订单交易中有1/2的折扣，直到6月12日。
和往常一样，爸爸约翰酱一世可靠丝滑，光滑，令人惊讶不是超级大衣 -除了在回味中，大蒜味稳定增长和巧妙地在你的嘴里呆了很长时间。有趣的。
下一个，我尝试了基于Parkay的大蒜酱（上图），从它看似乎这三个中最有前途的。哦，我很失望。质地是正确的，但是Parkay本身的味道留下了很多不足之处。有一个巨大的，无法克服的品尝笔记。我打电话给我可爱的未婚夫，给它试一试。
“布雷希，我不喜欢这样，”她说。“那是什么味道？”
“塑料？”我建议。她的眼睛亮了。
“是的！它的味道像塑料！”
因此，简而言之，没有骰子。
乡村会落入Goldilocks区？我把一块地壳浸入其中，立即感到沮丧它破裂的质地。当我微波炉发出人造黄油时，油与水分开了，即使我尝试将其重新搅拌，它也很快再次分开。废话。
但是，它的味道很棒 - 只是有点太碎片了。它与爸爸约翰斯的风味并不完全相同，但是非常接近。因此，我决定返回并修复执行错误并创建最后一批。
这次，我只是选择了100克室温乡村crock，然后将大蒜掉落到大致0.5克。我说“粗略”因为我的规模（这是Escali品牌，而且很棒），所以根本无法衡量整个克以下。我测量了整个克，将其分为一半，然后将其余部分倒入我的大蒜粉振荡器中。半克似乎并不多，但是有点大蒜粉很漫长。
然后，我让乡村锅混合物坐在房间温度一会儿，让干燥的大蒜味融合到人造黄油中。
我给了这个最终版本的味觉测试，旁边是原始的爸爸约翰特殊大蒜蘸酱，我遇到了一个令人惊讶的认识。乡村库克版本比爸爸约翰斯更好。
它有一个更深，更复杂的黄油味道比爸爸约翰特殊大蒜酱，这是由于某种原因感觉有点相比之下。我碰到鼻子上的大蒜比，因为大蒜的味道并没有完全尖叫，但是当它在我的嘴里变暖时仍然盛开。我没有出发去USURP PAPA JOHNS的宝座，但我可能会无意中发现了一个更好的版本，只需使用更好的人造黄油基础即可。我有些惊讶。并充满大蒜蘸酱。
无论哪种方式，下次我想要一个令人愉悦的披萨外壳蘸酱时，我不必参与爸爸约翰根本。我只是要做这个狗屎的浴缸，由于没有时间。y你应该尝试做也。不再将十二杯预制的东西贴在您的下一个订单上。
爸爸约翰特别大蒜酱汁模仿食谱
注意：你将要为此需要一个厨房比例因为比率是如此细腻。
- 100 g可传播人造黄油，最好是乡村库克
- 0.5克干颗粒大蒜
让人造黄油达到室温，直到柔软稠度（大约20分钟）。混合大蒜直到彻底组合 然后让食用前至少设置30分钟。
始终在室温下食用，并将剩菜存储在冰箱中。在一个月内使用。