我在大学工作的熟食店用了精彩的脆弱的长方形宝石制作三明治。他们从当地面包店送新鲜，发出声音crrrrcccchhhh当你挤压它们时。一些客户抱怨。他们说，我们的长方套太乱糟糟了，外部被咬入时太尖锐了。业主从未关心。熟食店，Deli的老板指示，是一个好面包的标志 - 如果它在挤压时没有紧缩，那就不值得你。
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我认为这是指壳的面包外部是欧洲面包复杂的标志。我认为整个池塘的每个人都必须以我所做的方式爱他们的面包：褐色，清脆，牙齿。今天我难以预报这意味着这显然不是这种情况。伦敦人特别不是所有热情的地壳粉丝，扔掉了面包的高跟鞋和面包的结局，他们对这个城市的食物垃圾问题有着重要作用。
打击这个，北伦敦废物权威（nlwa）推出了一个保存地壳倡议旨在节省每年在地壳中每年抛弃的5900万根面包。当局的研究发现43％的家庭扔掉了地壳，其中15％的家庭拒绝了切片面包的脚跟。（根据废物管理世界，有一个城市传奇，面包壳让你的头发卷曲。什么？）
NLWA提供了使用不需要的面包壳的提示，包括从废料中制作面包屑，填料或面包布丁。厨师将在全市举办烹饪示威活动，也将提供在线研讨会。拜托，有人告诉所有这些地壳丢弃了关于乐趣的沙拉。