最近,餐馆被指控拨款,通常是由边缘化的团体被指控的,他们所掌握的名字,相似性或美食。
展览:Lucky Lee在纽约的“干净”中国菜。
展览b:名人厨师戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)在伦敦的“真实”亚洲餐厅Lucky Cat。
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展览c:在奥斯丁的Lou's Bodega餐厅。
但是基于威斯康星州的连锁店的消息kickapoo咖啡的名字更改以实质性的方式不同:咖啡烘焙机自愿选择更改其名称前收到投诉。这密尔沃基期刊哨兵报告Kickapoo发表声明说,它将在2020年更名,因为它对Kickapoo一词的使用可以被视为将四个土著人民部落的名称拨给名称。烘焙机的联合创始人在2005年之所以选择这个名字,是因为该公司在Kickapoo河谷的位置,但意识到威斯康星州以外的顾客感到困惑,因为美国和墨西哥有名为Kickapoo的部落。
“通过使用kickapoo,我们声称自己的名字从来都不是我们的。使用该名称并继续在其下烘烤的决定是一种拨款,”咖啡烘焙师的联合创始人TJ Semanchin在一份声明中说。
咖啡公司已经联系来自美国部落的代表(位于俄克拉荷马州,堪萨斯州和德克萨斯州)道歉,根据咖啡网站的说法。这些团体没有意识到Kickapoo咖啡的名称,该公司的联合创始人说,没有部落的批评使他们做出了决定。
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Semanchin告诉Sprudge:“保持名称与我们的价值观不一致。”“一旦我们允许自己摆脱了一些故意的无知,这似乎就是我们必须做的事情。”
该公司尚未宣布其新名称,该名称将于2020年初生效。
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