不，真的，你想要有机羽衣甘蓝

你喜欢羽衣甘蓝吗？我们也这样做。羽衣甘蓝凯撒沙拉是美味的，它在托斯坎式汤中有豆类和香肠。

但请注意您使用的是什么样的羽衣甘蓝。看门狗组织称为环境工作组发布一年一度的“肮脏的十几个“列出第12项的列出，其中包含最多的农药残留量的物品”CNBC说，使用农业部的数据。今年，羽衣甘蓝自2009年以来首次租住不受欢迎的名单，第三名，加入草莓，菠菜，油桃，苹果，葡萄，桃子，樱桃，梨，西红柿，芹菜和土豆。

即使是研究人员也似乎被结果取消了。在EWG的网站上，毒理学家Alexis Temkin说：“我们惊讶的羽衣甘蓝有这么多农药，但测试结果是明确的。”

那些结果：根据报告，超过92％的羽衣甘蓝测试“洗涤和剥离适当的蔬菜后至少有两种农药，”有些人有最多有18种农药的证据。此外，“近60％的羽衣甘蓝样本显示出残留的雌段，一种被称为可能的人类致癌物的农药。”

我们知道你们中的一些人还在围栏上购买更昂贵的有机产品。但几乎每个处理产品的人都告诉我们：如果你买羽衣甘蓝，你应该总是买有机品种。