本月早些时候我们报告由于太平洋西北地区的三位数的意外后果是6月下旬的温度：贝类实际上是在他们的贝壳内烹饪。现在，贝类农民和消费者担心葡萄膜病的增加，与贝类有关的疾病。蛤lam很难。
西雅图新闻台国王5在此问题上报道了引用至少52例颤动病，这种细菌疾病通常通过吃污染的贝类而染上。症状在吃受影响的贝类后可能会出现四个小时，包括腹部抽筋，腹泻，发烧，头痛，恶心和呕吐。症状通常持续几天，但是严重的情况可能导致并发症，偶尔会导致死亡。
在声明中华盛顿州卫生部表示，目前的颤音爆发已经为该州7月份的最高案件创造了新的记录。该部门建议该地区最近的超高温度可能是归咎于当天最热门的潮汐。这些因素使贝类暴露于高温下，几乎没有缓解，从而产生了一个名副其实的细菌温床。华盛顿环境卫生与安全办公室主任托德·菲利普斯（Todd Phillips）在声明中说：“最近的热浪浪潮的另一个影响是弧菌感染的完美风暴。”“重要的是，享受贝类时，我们遵循简单的步骤来保持健康。”
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如有疑问，请确保遵循部门的要求‘三个CS。”第一的，厨师所有贝类至少145度，持续15秒，以杀死任何弧菌细菌。下一个，查看卫生部贝类安全地图保持与受污染区域的紧密联系。最后，寒意冰上的贝类在冰上或冰箱中尽快。（该规则适用于新鲜捕捞和购买的贝类。）贻贝，人的气候变化正在发生。最好的准备。