Hygge和Hygge和肉丸的故乡宜家现在将将其一半菜单转移到基于植物的物品以满足客户需求。更改包括红肉的大大减少。
Adweek报告宜家的红肉产量计划在2025年卷到2025年的时间之前将其减少80％，也就是说，大多数物品都将被消除或减少。但是，正如我看到你们中的一些人吓坏了，心爱的瑞典肉丸将毫发无损。对于那些喜欢肉丸但想要植物性版本的人，不要害怕：宜家推出植物球几个月前，由黄豌豆蛋白，燕麦，苹果，洋葱和土豆制成。188bet casino该植物球的气候足迹大幅降低，占肉和肉丸足迹的4％。
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这种转向植物选择的措施也将击中每个宜家内部的小市场（它们会将鱼鸡蛋放在牙膏管中吗？我喜欢在面包饼干上的东西。）。宜家已经出售一种海藻鱼子酱，我们喜欢的。虽然您可能认为宜家是一个巨大的家具仓库，但您可能没有意识到6.8亿人也购买了食物。那是很多食物。热狗，肉桂卷，冷冻肉丸，所有好东西。
转移到基于植物的选择不应该令人震惊，因为不可能的食物和肉类在杂货店货架上越来越受到吸引力。在我们的小房子里，我们实际上已经用基于植物的版本换成了一半的碎牛肉，并对结果感到满意。（这对我们来说是一个震惊的事情，因为我们并不认为我们实际上不喜欢所有这些。）虽然无肉选择量可能很昂贵，但宜家的目标是使他们的价格保持在您对他们的期望。所有人的书架和植物球！