市场上有一个调味品称为Mayochup对于那些发现它太努力地将番茄酱与蛋黄酱混合在一起的人。即使两者的包装可能是新的,但组合本身并非如此,而且很美味。它更名为Fry Sauce(用于浸入炸薯条),是千岛敷料和汉堡特殊酱汁的基础。
这让我们思考。假设您不想避免吃Mayochup瓶子,因为您认为自己更容易制作炸酱。合乎逻辑的下一个问题是:番茄酱和蛋黄酱的理想比率是多少?
我们在188betios下载决定对该实验进行科学有条不紊。我们使用数字量表以三个不同的比例仔细测量番茄酱和蛋黄酱:75%至25%的蛋黄酱,相等的番茄酱和蛋黄酱,以及25%番茄酱至75%的蛋黄酱。然后,我们加热了炸薯条和马苏里拉奶酪棒,以浸入,并起草了我们通常的办公室同事人群,以帮助我们下定决心。
也就是说,我们试图。我们在此口味测试中发现的一个令人惊讶的发展是有多少人直接讨厌蛋黄酱。少数人直接讨厌番茄酱(毕竟是芝加哥)。即使是我们勇敢的味觉测试常客也不会碰到它。
少数仍然落入两个营地的人。大多数人更喜欢50/50番茄酱选项,毫不奇怪地称其为完美平衡。50/50提供了足够的丰富性,可以切入番茄酱的醋咬,甜美的甜味。有些人(包括我自己)发现75番茄酱/25蛋黄酱太甜蜜了,尽管它肯定有仰慕者,这可能是因为它是最接近的人,那些喜欢将其炸薯条浸入番茄酱中的人。
同样,25番茄酱/75蛋黄酱比提供了奶油状态,仅提醒我们添加了番茄酱。尤其是针对诸如马苏里拉奶酪棒的高度调味车,这种组合中的番茄酱完全消失了。它的味道像蛋黄酱,也许比利时人喜欢浸入薯条,但这并不是那么受欢迎取出办公室。
因此,我们科学严格的实验产生了一个相当无聊但明智的答案。我们确定番茄酱和果酱的理想比率是……一半半。
至于Mayochup本身?它的味道不像是直截了当的蛋黄酱 +番茄酱,但更让人想起牙垢酱,没有淡淡的酱汁,就像福利在那里闲逛了一段时间,但最近离开了。毫不奇怪,它可能最适合鱼三明治,鱼手指,也许是鸡块。毕竟,所有食品真的不是只不过是调味品的车辆吗?