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我给家人带来了极大的羞耻,以炸黄油

Pang名称被羞辱了。上周,在阅读了这个好奇的州公平食品“深炸黄油”后,我做出了决定在我家庭住宅的神圣性中复制这道菜的决定。决定并不容易。深炸黄油的概念感到非常可耻。我在平民的这种垃圾食品之上。它肯定会消除我们痛苦几代人建立的贵族和自尊心。最后,弱点使我的尊严感到困惑。

油炸黄油:这是小亚伯·冈萨雷斯(Abel Gonzales Jr.)的发明,由德克萨斯州月刊宣布为“公园油炸锅的无可争议的国王。”冈萨雷斯(Gonzales)是一位餐馆老板的儿子,成为每年在德克萨斯州州博览会上举行的深炸食品比赛的多次赢家。2009年,冈萨雷斯(Gonzales)赢得了一份食谱,他在其中炸了冰冻的面团包裹黄油。这场胜利以及随后的宣传使炸油炸毁了怪物 - 冈萨雷斯在州博览会的为期三周的比赛中卖出了140,000球。其他州博览会将复制冈萨雷斯的食谱,并由厨师炮制,包括 - 不令人惊讶的 -宝拉·迪恩(Paula Deen)。

在家里让这道菜让这道菜的想法听起来很有趣,“我想知道如果我挤压这种发炎的皮肤沸腾会发生什么”。我在芝加哥家乡附近搜索了版本,我发现最接近的是威斯康星州博览会,每年八月在密尔沃基西allis郊区举行。威斯康星州似乎很自然 - 毕竟,国家可以说是美国所有黄油文化都可以旋转的中心。为博览会制作油炸黄油的餐厅集团展示了该食谱密尔沃基期刊 - 塞纳内尔:

在观看了这段视频之后 - 在深油脂之前,在旺顿皮肤中冷冻黄油被扣为鸡蛋 - 我开始第二次猜测我的决定。我征求了卡罗尔·德普拉(Carol Deptolla)的建议期刊塞替尼餐厅评论家,但实际上我正在寻求验证。我的内部独白:只要给我一些标志,卡罗尔。您不必说这些话,只需单击两次,如果我应该去。

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Deptolla告诉我,她几年前尝试了油炸黄油,但对这道菜没有太多记忆。Deptolla告诉我:“说您拥有的事情绝对是一件新颖的事情,而不是说‘哦,请记住要为Packers派对制作油炸黄油。”她补充说:“吃危险。您不想穿只干净干净的衣服。”

在这一点上,好奇心得到了我最好的。食物在非讽刺的“危险”上的想法就像告诉蹒跚学步的人不要将手指伸入光插座上一样,他会愚蠢地将手指伸入光插座上。我向祖先道歉,一只手抓住了一双念珠珠,另一只手抓住了一卷厕纸,并致力于制作油炸黄油。

食谱是宽松的:拿一根冷冻黄油,切成板。将一个馄饨皮缠绕在黄油上,用鸡蛋洗净,然后向下压边。最后,将整个包装放入鸡蛋洗净,然后放入350度华氏植物油的锅中。在60秒内,这些饺子膨胀成微小的枕头,变成了浅金黄色。我立即将馄饨镀上,并用糖粉撒粉。我咬了一个 - 只有一个问题。

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里面什么都没有。黄油已经消失了,尽管我尽了最大的努力将包装紧密密封,但通过一些开口泄漏。

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花两点:这次将黄油块成较小的碎片,整个馄饨都被紧紧地扎住了。这次不会逃脱。我再次将其放入热油中一分钟。这就是结果:

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我咬了一口。好像有人把发炎的皮肤直接浸入我的嘴里一样 - 一种热液体被喷出并滴落在我嘴唇的侧面。这个行为使我充满了屈辱。然而,它酥脆又甜美,品尝像熔融形状的球在我的牙齿之间爆炸。

在生活中,人们试图从错误中学习。作为我的见证,我永远不会再沿​​着这条路走。然而,我永远无法否认沉迷于魔鬼的甜点,并承认我的灵魂深处的某个地方,声音窃窃私语:你喜欢它,生病了。

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