欢迎来到巧克力曲奇周，庆祝美国最具标志性和广泛喜爱的舒适食品之一。
是在牛奶标准练习中扣篮巧克力曲奇，还是很少有人这样做的洛克威尔人？我希望这是后者，因为在牛奶中浸泡巧克力饼干对我不起作用。（您在角落，放下干草叉，让我解释一下。）
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我更喜欢整个巧克力曲奇饼干酥脆，因此，即使是原则上，它们在牛奶废墟中都会软化这些饼干中我最喜欢的纹理元素：快照。除此之外，正确烘烤的巧克力曲奇将很快失去其结构完整性，甚至在快速扣篮后变成脆弱的混乱。(This is why dipping Oreos in milk is fine by me; they’re harder and more processed and somehow soak up less of the milk than a homemade chocolate chip cookie.) I’m not easily icked out, but floating chunks of milk-logged cookie in my glass are off-putting.
不可否认的是，巧克力曲奇和牛奶是一种很好的组合 - 彼此之间，而不是在一起。咬一口饼干，一口牛奶洗净。美丽的。在我看来，如果您的饼干足够困难，以至于需要扣篮来软化它，那么它就不是一个正确烤制的饼干。我对这种众所周知的灌篮做法有什么想法？邓克斯，解释自己。
