如何将送披萨转变为感恩节盛宴

如何将送披萨转变为感恩节盛宴

由底特律式披萨制成的感恩节馅料没有生意。

形象的卡尔·古斯塔夫森(Karl Gustafson)
经过

人们很少就披萨达成一致,除了人们不应该尝试从中填充感恩节。披萨很美味,馅料也很美味,虽然它们都是由脆皮面包制成的,并用蔬菜,草药和肉调味,但通常永远不会对另一个人感到困惑,除非您在一个有趣的夜晚中度过了一个有趣的夜晚18个特定的美国司法管辖区,以及DC和关岛。

但是,如果您考虑一个顶式锅披萨的组成部分(减去马苏里拉奶酪),则基本上是您真正出色的馅料所需的80%的成分。如果您拥有正确的食品储藏室,一些芹菜和不错的送货派的机会,则可以使自己和您的朋友和家人实现这种感恩节传统,而无需额外去商店。(您不想从某个友善的老年人身上走最后一袋预先干燥的面包块,对吗?你,你的社交病吗?

I’ve been cooking my family’s Thanksgiving turkey and sides for the past 20 years, and I can honestly say this is one of the best I’ve ever made—even better than the time I got my fast-food-hating grandma to eat my take on白城堡馅

此食谱的关键:订购大型底特律风格的披萨在感恩节(甚至早晨)的晚上,搭配香肠,蘑菇和意大利辣香肠搭配额外的酱汁。如果可以选择调味的外壳,请与大蒜一起去。虽然我通常建议这个比萨关节对于底特律风格的比萨饼,与所有事物有关喷气式比萨饼肯定会像披萨小屋的底特律风格馅饼。如果您附近没有底特律式的式,那么标准的锅披萨将在紧急情况下进行,但要确保它是通风,浮动的锅盖,而不是深盘,这是另一回事。

披萨上面放着香肠,意大利辣香肠,蘑菇和菠萝
照片西奥·哈恩(Theo Hahn)

在您选择了披萨清洁浇头,并烤面包皮之后,它是一种非常简单的馅料食谱,配以传统的感恩节馅料。意大利辣香肠和意大利香肠也有一点披萨,令人难以置信的是,与Sufting的通常的鲜味鲜美,非常非常好。另外,在披萨上订购额外的酱汁意味着更多的番茄,鲜味的鲜味,在烤面包过程中会烘烤。

这是我告诉您的一点,在开发此食谱时,一批特色...菠萝请停止大喊大叫。

烤披萨块
照片西奥·哈恩(Theo Hahn)

总共披萨包括¼杯煮熟的菠萝,在最后一道菜中,它被切碎了,以至于几乎无法区分。尽管如此,它仍然需要很多馅料的甜味和酸。请记住,这不是披萨,而是馅料制成来自披萨。如果添加菠萝会打扰您,您可以完全遗漏它,这会很好。但是我认为您应该保留它。我也持怀疑态度。我亲爱的朋友娜塔莉(Natalie)在帮助我创建这道菜方面发挥了作用,她说她可以服用或留下菠萝,而她在食物方面的品味比朋友更好。但是我喜欢水果。你做你。


披萨感恩节馅
底特律风格的披萨馅
照片西奥·哈恩(Theo Hahn)

底特律风格的披萨馅

  • 1个大型底特律风格的比萨饼,如果可能的话,订购了以下规格:额外的香肠,额外的蘑菇,额外的酱汁,帕玛森奶酪,无奶酪,菠萝(注意:菠萝是完全可选的,严重,停止大喊大叫
  • 1个188bet casino洋葱,大致切碎
  • 4个茎芹菜,切碎
  • 2汤匙。新鲜切碎的鼠尾草或1.5汤匙。干鼠尾草
  • 1条无盐黄油,以及更多用于烘烤的黄油
  • 1夸脱鸡肉库存
  • 2个鸡蛋,搅拌
  • 盐和胡椒粉调味
  1. 接受比萨饼的交付,同时仔细研究您一生中做出的一些选择。意识到您肯定比这做出了更糟糕和更有趣的选择。
  2. 从披萨中取出所有浇头,但将酱汁放在外壳上。切碎浇头,使它们的骰子约为¼英寸,即使不是较小。您应该有大约1½杯切碎的蘑菇,1杯香肠,1杯意大利辣香肠和½杯(完全可选的)菠萝。
  3. 将外壳切成1英寸的立方体,然后在锅底上以350度烤箱(或375度对流烤箱)烤面包烤约40-50分钟,直到完全干燥并略带金黄色。检查35分钟后。可以提前一天烤多维数据集。
  4. 将洋葱和芹菜放入食物加188bet casino工机中,然后搅拌直至切碎,或者用手将其全部切碎。
  5. 用中火在大炒锅中融化黄油,然后加入约½茶匙的盐和胡椒粉(或品尝),煮洋葱和芹菜,直到变软,约10-12分钟。188bet casino加入鼠尾草,搅拌,然后放在一旁。
  6. 将大型砂锅菜或9 x 13英寸的烘焙盘涂上油脂,并用黄油和预热烤箱至350度(如果使用对流烤箱,则为375度)。
  7. 将鸡肉汤放入大碗中。将少量面包块在汤中浸泡约3-4分钟。然后,用手移开立方体,然后以您最好的蒙蒂Python声音,大声说“拧干面包!”(笑话由娜塔莉(Natalie)提供),当您将多余的肉汤挤回碗中。将湿立方体放在一个大工作碗中。重复直到将所有立方体浸透。
  8. 将鸡蛋,所有浇头和煮熟的蔬菜加入碗中,搅拌直至所有面包都涂上混合物。
  9. 加入盐和胡椒粉。搅拌。取一汤匙混合物和微波炉30秒。品尝,并在必要时加入更多的盐和胡椒粉。
  10. 将混合物轻轻地压入准备好的锅中(按压将确保底部的最大结实。)烘烤35-45分钟,直到煮熟并在顶部酥脆。
  11. 为客人提供服务,不要告诉任何人您做了什么,直到他们品尝到他们。然后ck。