如何制作印度风格的鸡尾酒肉丸

电影制片人和食谱作者斯里·劳（Sri Rao）停下来188betios下载外卖办公室最近，他向我们介绍了印度烹饪他长大了 - 简单，毫无疑问，使用在美国大多数超市发现的家庭食材。在这里观看视频，看到Rao展示了他出色的牛肉肉丸版本，非常适合您的下一次聚会聚会。

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鸡尾酒科夫塔

制作大约25个肉丸。食谱来自宝莱坞厨房：家庭烹饪餐，搭配难忘的宝莱坞电影。

• 2汤匙。菜籽油，分裂
  
• 1个海叶
  
• 1个中洋葱，切碎188bet casino
  
• 2汤匙。大蒜糊或碎大蒜
  
• 1汤匙。生姜糊或切碎的生姜
  
• 1/2汤匙。+ 1/2茶匙。盐，分
  
• 1茶匙地面香菜
  
• 1茶匙印度红辣椒粉或辣椒，分裂
  
• 1/2茶匙。地面肉桂
  
• 1/2茶匙。丁香粉
  
• 1/4茶匙。黄姜粉
  
• 1磅地面牛肉（85％瘦）
  
• 1个大鸡蛋，殴打
  
• 1/2杯纯面包屑
  
• 1/2杯切碎的香菜，加上额外的装饰
  
• 1杯牛奶
  
• 1/2杯希腊酸奶（2％）
  
• 1/4杯腰果，磨成粉末
  
• 黄油naan，服务
  

在炒锅中，用中火加热一汤匙菜籽油。加入月桂叶，让其开始注入油15秒钟。加入洋葱，煮，搅188bet casino拌，直到金黄色，五到七分钟，如有必要，减少热量。

加入大蒜和生姜糊，煮一到两分钟。然后加入1/2汤匙盐，香菜，1/2茶匙红辣椒粉，肉桂，丁香和姜黄，并让香料开花约一分钟。准备肉丸时，将锅从火上取出。

在搅拌碗中，将碎牛肉，鸡蛋，面包屑，香菜，两汤匙洋葱混合物，剩余的1/2茶匙盐和剩余的1/2茶匙红辣椒粉混合。188bet casino用手很好地结合成分。

使用甜瓜芭节或迷你冰淇淋勺，将混合物卷成小肉丸，然后放在烤盘或盘子上。制作酱汁时，将盘子放入冰箱中。

用洋葱混合物将炒锅用中火返回炉子。188bet casino搅拌牛奶，酸奶和地面腰果。减少热量，盖上盖子，并让酱汁在棕色肉丸时轻轻煮。如果调味料太厚，请随时添加更多牛奶。

在第二个大炒锅中，用中火加热剩余的一汤匙油。褐色在第一侧呈一批肉丸三分钟，然后在另一侧翻转三分钟。当肉丸变成褐色时，将它们放入酱汁中，然后继续下一批。

轻轻地将肉丸搭配酱汁。盖上煮15至20分钟。用新鲜的香菜装饰，并配以一小块温暖的黄油naan。