我们在这里运行一些功能188betios下载我们称“今天我学到了”。在其中，我们分享了我们今天学到的东西。（最近的一些例子：Chick-fil-a nugs hack;这霜5k;这德国语为香槟醉酒。）2018年6月26日，我学到的东西：我可以开始我自己的威士忌混合，，，，就在那时。
I’m sorry to say that I’m not always a person with a ton of follow-through (ask me about my dictionary “collection,” my typewriter “collection,” my “novel,” my cross-stitching “hobby,” my “other novel,” you get the idea). But in this case, your girl came through. I bought a decanter (这个）那天，将几乎所有优质的威士忌倒入其中，加入了最后一款优质的威士忌，然后开始了。
五个月后，我们在这里。non，je ne Rearmte rien。它不仅在我的中心赢得了荣誉的位置酒吧推车，如果您在公共场合见到我，请不要问我，因为我永远不会闭嘴。
一种复习：无限瓶的概念之所以如此命名，是因为只要您在瓶子里有威士忌，至少只有几滴第一次的威士忌。您可以随身携带，在这里倒几盎司，在那里倒几盎司，每次倒入威士忌的味道都会变化。您可能会认为，在整个混合物中只添加一点威士忌不会改变，但是大多数时候，您错了。它永远不会一样，只要您不断添加它，它就无底。
如果您知道我的意思，我的虽然也经常被倾斜，但我的底部是无底的。在我的头五个月里，我有一些知识的知识（如果愿意的话），这是我学到的一些知识。
Dram One：不要大惊小怪，您不会为保留
当我们（“我们”是我和我的伴侣）开始我们的无限瓶时，我非常skiThish，左右是1）添加太多东西，2）喝太多。后者的担忧仍然是我们的肝脏和威士忌酒的味道，但前者完全消失了。这样做的原因很简单：最糟糕的情况是，我添加的任何东西都会使瓶子不那么美味，这将在下次我倒入更多的液体金时纠正自己。
这是我从这种经历中最大的收获，尽管也许不应该这样。Great whiskeys have loads of character, so while it seems unlikely that, say, pouring in a few ounces of New Holland’s Beer Barrel Bourbon would noticeably alter the flavor of the 20 ounces or so already in the bottle, it does change it, sometimes quite a bit. That’s a double-edged sword—if you love the bottle you’ve got, and then all of a sudden it’s not your bag, that’s a disappointment—but it also means that any wrong step is easily corrected.
我的阶段从来没有我认为没有吸引力的阶段，但是当前版本的版本对我来说太甜了，仍然很复杂，但有点像很多。然后，我们添加了最后一瓶Brenne，这是我喜欢的法国单麦芽，突然间它更加细腻，有点花，带有可爱的焦糖温暖，使我想抓住一件毛衣并坐在篝火晚会附近。就像魔术。如果您真的需要进行课程纠正，请添加1年或2年威士忌倾向于稍微中和。
简短版本：如果添加“错误”的内容，请添加另一件事。最终一切都平衡了。
Dram二：不要ho积你的宝贝
我提到我喜欢那个布伦。It’s not a cheap whiskey, and not one to which I treat myself often (and in fact, the bottle I poured into my decanter was sent to me by a publicist who saw a mention of Brenne in the first Infinity Bottle post, for exactly that purpose). When we started, I was loathe to add too much of anything, nor to sacrifice any of the whiskeys I really loved, some of them pretty pricy, to this weird experiment. They were so good on their own! Surely drinking them solo was a better use.
亲爱的读者，那是超级愚蠢的。您添加的威士忌越好，味道就越好。很简单。您仍然可以喝它们，而您只牺牲了一小部分瓶子。这很值得。
DRAM三：一定要等12个小时
在卡拉·纽曼的葡萄酒爱好者片在无限瓶上 - 从从那里我学到了我所学的“今天我学到的东西” - 主教搅拌器Joe Beatrice建议至少在每次添加后至少12小时等待，然后再进行搅拌。那是真实的。我并不总是耐心等待的，所以我已经比这更早进行了抽样，在真正休息之前，您刚刚添加的东西将超级占主导地位。我们补充说，布伦（Brenne）一段时间以前，它仍然比几天后的时间更为普遍。
DRAM四：购物良好，然后尽早做笔记，经常做笔记
这是我添加的事实我知道的威士忌。
根据：J. Henry＆Sons Bellefontaine Reserve这是一家5。5年的波旁威士忌，然后在V.S.O.P.中又有八个月的时间。干邑桶。我喜欢这款威士忌，我希望我的基地富含焦糖味。这就是全部。这对我们来说是理想的基础。选择您真正喜欢的东西，您可能会像我一样快乐。
加法：请注意，我说“知道事实”。那是因为我的笔记少了。每当我们故意添加最后一个季度左右的瓶子时，我都会写下来，但是奇怪的一两盎司并不总是列出。最糟糕的是，当我将酒吧推车稀疏并选择在同一天倒入一些东西并喝其他东西时。不知道哪个去哪里。但是这些肯定在那里（它们都很好吃）：
- 科瓦尔单桶波旁威士忌
- MB罗兰·肯塔基州直波旁威士忌
- 新荷兰啤酒桶波旁威士忌
- 新荷兰齐本混合储备（Sherry Cask Cask完成了 - 只有一点）
这些都是maybes（同样，都非常美味）：
- 约翰尼鼓私人股票
- A.D.法律四种波旁威士忌
- 公元
- 银行笔记混合苏格兰
- 两个詹姆斯·约翰尼吸烟枪
- 威利特锅仍然保留
- 芝加哥蒸馏盲虎波旁威士忌
互联网 - 互联网 - 我需要跟我做任务：我需要跟踪那里发生的事情。为什么味道这么好？因为它是威士忌。为什么还要呢？因为基地很棒。为什么还要呢？不知道。不是我最好的时刻。
Dram五：再问我五个月后再次问我
现在还早。就我所知，一个月后，我会添加太多的东西，并使我的宝贵毫无疑问。也许我们会喝大部分，再加一瓶Bellefontaine，然后从头开始。这是一种不断变化的，潜在的无限事物。五个月是一个碎片。这是一场马拉松，不是冲刺。那真是太酷了。
总之，无限瓶是狗屎。如果您尝试一个，请告诉我您的所有秘密和发现，因为这是我最喜欢的书呆子的痴迷，我想知道全部。