亲爱的咸：去年我搬到了西雅图，而不是沉重的饮酒者。在我去酒吧和订购简单的混合饮料（Liquor Plus搅拌机）的时候，西雅图的调酒师总是过度倒，在添加补品喷洒之前用杜松子酒填充玻璃杯。我打赌他们认为大多数顾客对这种慷慨感到高兴，但我实际上喜欢饮料的味道正确的比例，我并不旨在获得邋般的醉酒。如果他们这样做了一次，我可以在第二轮告诉他们进一步，但我通常不想要第二轮。在我见过他们之前，似乎会告诉调酒师不要过度倒。在他们制作第一次饮料之前有没有好方法要求正确的比例？
谢谢，
安德鲁想要减少嘘声
亲爱的安德鲁，
我打赌很多读者都在思考自己：“我很想拥有那个家伙的”问题“。但是我更加同情你的困境（是的，你听到的破解声音刚刚冻结）。很多人不要喝酒，或者正在努力削减，并为0.5盎司的振动筛PINT G＆T提供服务，而不是他们的角度。
有办法可以欺骗你想要的东西。你可以要求你的饮料“高”，这是一种古老的术语意思，你想要在高大的玻璃杯中常规倒入的山水，用冰和搅拌机伸出。或者你可以指定一个单一而不是双重，并在一个更大的玻璃杯中询问它：“我想要一个高大的玻璃杯伏特加酒，谢谢。”选项三：您可以要求一杯可乐或补品，或者您的混音器在侧面，并进一步稀释饮料。这不会真正工作的唯一时间是基于大型融合器的特定比例的那些花哨的“工艺”鸡尾酒。
但老实说，你甚至不需要对此进行微妙。调酒师知道我们中的一些人更喜欢我们的G，或更少的冰块，或在我们的啤酒中的橙色。任何。这是他们的工作，让你喝一杯你喜欢的方式，所以如果你要求“威士忌 - 生姜，但威士忌不太沉重，请”，这不应该褶皱任何羽毛。他们很难听到他们听到的，保证。
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