到现在为止，您必须生活在一块岩石之下世界中央厨房。
该非营利组织由西班牙裔美国人何塞·安德烈斯（JoséAndrés）于2010年创立，寻求为全球灾难地区的人们提供尽可能多的餐点。现在，自俄罗斯开始攻击乌克兰以来，世界中央厨房已经在本月提供了300万顿饭。
逃离乌克兰的人数继续飙升：截至3月24日，联合国说超过370万难民已撤离。根据非营利组织的说法网站。
“这是世界上最好的三明治操作之一，”安德烈斯说在视频中关于他和他的团队用新鲜的黄瓜，奶酪，火腿和香肠为乌克兰人制作的饭菜。
他说：“我们正在尽力而为，无处不在。”厨师社区中的许多人都与美国各地的#Chefsforukraine筹款活动一起搭便车。
在华盛顿特区厨师停止AAPI仇恨，由厨师凯文·蒂恩（Kevin Tien）和蒂姆·马（Tim Ma）创立的组织，以阻止对亚裔美国太平洋岛民的暴力行为，主持了一名3月21日筹款晚餐在月亮兔子。
在加利福尼亚州，旧金山关闭的20世纪蛋糕咖啡馆的前厨师老板米歇尔·波尔齐恩（Michelle Polzine），筹集了$ 17,000在乌克兰援助她的俄罗斯蜂蜜蛋糕筹款活动中。
在芝加哥，3月16日在海军码头在芝加哥，有70名厨师聚集在一起，参加了“乌克兰的芝加哥厨师厨师厨师”筹款活动。该活动的1,600张门票在不到一周半的时间内出售，该活动的发言人证实，它筹集了半百万美元的援助。
“看到支持的大量支持是令人心动的，” Myron Lewyckyj说。Tryzub乌克兰厨房，位于芝加哥乌克兰村附近的一家餐厅。“无论是人道主义，情感还是财务，每一点点都会有所帮助。”
Lewyckyj的父母来自LVIV，他的妻子的父母仍在乌克兰。刘易斯基说，他的婆婆在早上三点打电话，而空中警报器则驶向。他说，他妻子的姐姐与她五岁的孩子越过了乌克兰边境，并住在朋友的房子里“但不知道她明天要做什么”。
“我们所看到的，这超出了任何战争的范围，”莱维克（Lewyckyj）说。“这是对平民的种族灭绝袭击。”
芝加哥的玛姬·佩尔卡（Maggie Pelka）参加了世界中央厨房筹款活动，因为她喜欢厨师安德烈斯（Andrés）的“带来食物来帮助世界任何地方发生的任何国家危机”。
“人们需要在任何类型的危机中食物 - 这不是表达爱的最佳方法吗？”佩尔卡说。
芝加哥熟食店曼尼（Manny's）的第四代所有者兼经营者丹·拉斯金（Dan Raskin）说，当一名员工提到筹款活动时，这对他来说很重要。
拉斯金说：“这显然是一个非常重要的原因。”“但是，受益于世界中央厨房的钱对我来说非常重要。”
在大流行期间，曼尼（Manny's）是自1942年以来一直开放的著名芝加哥熟食店，正处于闭幕式。
拉斯金说：“我在大流行期间的目标是让我的员工工作，世界中央厨房从我们这里购买了饭菜，并在整个芝加哥分发了饭菜。”“现在到了完整的周期。当您看到世界各地正在发生的事情，而我们可以做一些像芝加哥这样的事情，这是我们至少可以做的。”
GT Fish and Oyster，GT Prime Steakhouse和Boka Catering Group的厨师兼所有者Giuseppe Tentori回应了这些观点。他说，尽管如此，即使对于以活动为重点的酒店业来说，在如此短的时间内将如此多的厨师聚在一起也是不寻常的。
“我一生中从未见过这样的事情，” Tentori说。“在两个星期内，很多人聚在一起，没有人说不。”
为了吸引其他人，世界中央厨房的网站展示了筹款工具包帮助个人为生日，健身挑战或婚礼或毕业等特殊场合创建筹款活动。
食品行业中的许多人加入了不常见的线程厨师服装，正在运行筹款活动在世界中央厨房筹集25,000美元帮助乌克兰难民。
“乌克兰人需要太多帮助，” Tentori说。“如果有镜头，我们可以养活人们，那就是我们的DNA做某事。”