因此，许多州和城市都关闭了室内用餐和户外用餐，以试图遏制这种该死的病毒，而餐馆正在竭尽所能。通过另一种方法，餐厅将空荡荡的酒店房间（大流行的另一个伤亡）变成私人用餐空间。
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彭博有关枢轴的报告。费城的一家餐厅，核桃街咖啡馆（Walnut Street Cafe），在餐厅上方有23层的空房间为客人提供服务，管理层将其称为“ Walnut Suite Cafe”。三道菜的晚餐每人$ 65，再加上50美元的费用，可以挂在房间里三个小时。客人必须遵循标准的共同预防措施，例如在该物业上移动时在公共场所戴口罩。如果客人打算过夜，那么50美元将用于他们的住宿。
布鲁克林的Le Crocodile是该模型的早期采用者，从10月下旬开始。有13间客房可为四到十个人提供100美元的三道菜餐。显然，这种安排确实很受欢迎。餐厅的所有者乔恩·尼迪奇（Jon Neidich）说：“有很多需求。”“在周末，我们经常被预订。”
明尼阿波利斯和波士顿的其他餐馆也遵循西装，移动或拆除家具以容纳桌子和椅子。客户显然也很赚钱。
内迪奇说：“他们订购更多，一瓶更好的葡萄酒，”他说。“检查平均值更高。这意味着人们正在享受自己。”人们确实为自己的餐厅体验感到痛苦，但是没有关于这些是否成为传播的来源的消息。
尽管如此，在我看来，这感觉就像那些封闭的室外帐篷这也充当餐厅，尤其是因为这实际上只是酒店房间，人们徘徊了几个小时。