梅奥一定是现有的最分裂的调味品。这脂肪白混合物鸡蛋，油和醋是某些人的终极风味增强剂，但是绝对反击他人。我躺在中间的某个地方。三明治上的一层蛋黄酱薄层很好，但是将薯条浸入一杯中吗？给我带一个吧袋。
那不那么传统的东西呢？海尔曼（Hellmann）与泥泞的回忆合作，由调酒师科迪·戈德斯坦（Cody Goldstein）领导的布鲁克林酒店集团（Brooklyn Hospitality Group）将世界介绍给Mayo-Nog。（不是Mayonegg-对不起，被捕的发展粉丝。）这是一种冷冻的蛋Nog食谱，您猜对了，只有鸡蛋被替换为蛋黄酱。
我的最初反应：ew。想法喝蛋黄酱让我的肚子转身。乍一看，它似乎并不是蛋黄中的合适的鸡蛋替代品，鉴于蛋黄酱所含的油比鸡蛋要多得多。最重要的是，谁把梅奥放在甜点中？
好吧，显然这个问题的答案是：很多人。这个巧克力蛋糕食谱来自蛋黄酱食谱，由有争议的调味品主演的50种食谱的百科全书。正如作者指出的那样，蛋黄酱只是鸡蛋和油 - 无论如何，您都将其掺入蛋糕面糊中的两种成分。在中西部人中，这似乎也是芝加哥主食Portillo的常识添加蛋黄酱到它著名的湿巧克力蛋糕。
好的，所以我想我可以看到蛋黄酱蛋糕很好，但是我仍然对梅奥·诺格（Mayo-Nog）的篱笆。我什至不太喜欢喝牛奶，这个食谱（Instagram帖子中都包含在内的食谱）和浓奶油和四分之一杯蛋黄酱。（有一些便捷的泻药。）但是，Hellmann的Nog也有朗姆酒，Apple Brandy和Cognac的一半，这可能会使消费者嗡嗡作响，无法担心任何即将来临的肠道交通拥堵。最终，我认为饮料的丰富性是它最大的威慑力量。我敢肯定，这是我和其他许多人在一起的东西，这将吸引两口，无法喝其余的东西。
幸运的是，我对我的好奇心（但对我的肠道不幸），我可以做到这一点：直到12月15日，纽约市的鸡尾酒吧艾米·丰丹（Amy Fontaine）将提供Buzzworthy Condoction。距离联合国只有15分钟的步行路程，也许饮料将成为大使向外国贵宾介绍的热门新的美国主食。毕竟，美国人比装有Hellmann's的饮料更容易呢？