欢迎来到1980年周大英国烘焙表演，庆祝十年来，一半以上的面包师没有记忆，因为他们是幼儿，或者就彼得而言，距出生十年了。作为1980年出生的人，我花了大部分时间来思考自己的死亡率，这正是我在观看电视烘焙比赛时想拥有的那种情感体验。
这个非常特殊的冠状病毒季节大英国烘焙表演去年夏天拍摄，在阳光的燃烧光线下方竖起的PVC帐篷中，里面装满了烤箱和专业的照明装备。这一特定的剧集是在7月31日拍摄的，这不仅是英国一年中最热的一天，而且是该国最热门的一天记录的。帐篷里没有空调，但是每个面包师都会给一个小的电风扇，这很好。气候变化已经出现BBS如此艰难，可怜的保罗·好莱坞说他必须“剥去牛仔裤”，我被迫在那一刻的每一分钟里想象。
签名烘烤：乳蛋饼
这是连续第二周洛蒂（Lottie）在签名回合中与另一个面包师制作了同一件事，她连续第二周决定使用法官讨厌的食材。上周，她友善地改变了芝士汉堡的面子食谱，以安抚保罗的腌制corulsions，他是一名投诉者，感谢她。本周，当她准备完整的英式早餐蛋饼时，她学会了保罗和普鲁讨厌烤豆，并且她改变了没有因为这些挑剔的曲目本周不应该得到任何特殊待遇，他们可以吃他们的该死的豆子并喜欢它。然后，当他们吃乳蛋饼时，他们无法品尝到豆子，保罗评论说：“他们也不会添加任何东西。”在过去的六集中，洛蒂（Lottie）的脸上表明她已经完成了所有这些狗屎，我赞扬她不打保罗广场（Paul Square）。
保罗发现自己被Hermine的乳蛋饼所吸引，但没有给她握手。这让我失望了，因为Hermine在整个该死的帐篷中都是我最喜欢的人，但我想轻轻的是因为他的牛仔裤上的情况使他分心了，他想不到其他。他确实通过将乳蛋饼带到他的更衣室来尊重她的乳蛋饼，这样他们就可以看着他脱掉牛仔裤，然后再享用午餐时享用一些乳蛋饼。Hermine将永远在她的脑海中生活在她的脑海中，老实说，这比握手一样好，甚至更好。
技术挑战：手指甜甜圈
我不记得我80年代的童年时代，尽管我在纽约市而不是伦敦长大。您不想在1980年代纽约市的嘴里伸出任何形式的手指，所以我明白了为什么它们在池塘的这一侧没有成为标志性。早餐时，我和其他所有居住在布鲁克林的Schmucks都必须生存糟糕的巴巴，完全知道它永远不会像英国人准备的那样美味。这就是我们为隔离所得到的。
对于年轻的彼得来说，这一挑战是一个重要的时刻：他的第一次深深煎炸！他必须与世界各地数百万人分享。在美国，这真是一个星期的地狱，我非常感谢我经历了一个如此美丽，特别的时刻。他仅次于赫敏（Hermine）火本星期。她也被地下的高温困住了自己的裤子吗？大概是，但是您看不到她抱怨，对吗？
保罗说，洛蒂（Lottie）的甜甜圈（Donuts）炸了我认为是金色的完美阴影，太黑了。但是再说一次，我只是一个纽约人，他对糖果一无所知。
ShowStopper挑战：冰淇淋蛋糕
好消息：这一天是拍摄的后英国最热门的一天记录在案，因此，情况可能会更糟。保罗，普鲁（Prue）和制片人计划提前几个月来计划这些挑战，而且没有人可以预测它在8月1日会很热。这些人在电视上工作，而不是在霍格沃茨（Hogwarts）工作。
更好的消息：这一轮并不像原本应该是灾难性的！Peter，Marc，Dave和Hermine（当然）将冰淇淋蛋糕既美味又相对牢固。劳拉（Laura）和洛蒂（Lottie）的表现不佳，但是他们在底部的位置仅仅是因为他们的作品融化了，因为保罗·好莱坞（Paul Hollywood）透露他对冰淇淋蛋糕一无所知，他的看法是垃圾。首先，他告诉洛蒂，冰淇淋蛋糕的外层是不是应该由模制冰淇淋制成。这意味着，好莱坞先生在他所有的花哨的环球旅行中，从未经历过冰淇淋蛋糕的神化：Carvel's Cookie Puss。我是这个主题的权威：我的生日在八月份落在八月中，每一个都被一个完全由模制冰淇淋和巧克力“脆脆”制成的小蛋糕庆祝。保罗·好莱坞的评论是对我的文化和身份的侮辱，我要求他向我道歉，cookie puss，最重要的是，cookie puss的堂兄，cookie O’Puss，他被迫忍受英国的胡说八道了太久了。
后来，劳拉（Laura）提出了一个半粘的“巧克力蛋糕”，但比本集所介绍的任何内容都更多。当厨师希望人们以消耗可卡因的方式食用巧克力时，八十年代都是关于过量的：死亡。劳拉（Laura）的一层是布朗尼（Brownie），如果您还记得在巧克力周，保罗断言他是专家谈到布朗尼。这些是本周聪明人McGoo的嘴巴出现的话：
“为什么要在冰箱里放一个布朗尼？您在布朗尼中寻找的关键要素是什么？如果您将其放在冰箱中，您将在一百万年后永远不会得到[Fudgness]！”
I’m not sure if I should be aghast that Paul Hollywood—a man who makes his living as a baking “expert”—has completely destroyed his credibility on the telly for all the world to see, or if I should weep for this poor bastard who knows what it feels like to have soupy jeans but doesn’t know the textural joy of a frozen brownie. I shall keep Mr. Hollywood in my thoughts and prayers.
本周，Hermine终于赢得了明星贝克，我希望这是从现在到决赛之间的众多胜利中的第一个。她七岁的儿子出场了，撞了赛后的采访，说他为她感到骄傲，我开始哭泣，因为我的儿子是12岁和13岁，他们都不为这些回顾感到自豪。洛蒂（Lottie）是洛蒂（Lottie），我们学到了他只包装两套衣服来让她度过整个比赛，并在7月的大部分时间里都生活在借来的裤子上。如果她有一个完美的一周要回家，那就是这个。