您是否被汉堡馅饼的发明吹走了大豆蛋白？请。像往常一样，斯堪的纳维亚人在这里使我们看起来像是绝对的假人。一家芬兰公司的发明是不可能的蛋白质由薄空气制成。是的。与那一秒钟坐下。
太阳能食品，一家在外面的公司赫尔辛基（Helsinki）成功地创建了一种称为Solein的蛋白质。歌唱是由我在15岁时学到的一系列过程进行的，然后立即丢弃：在称为电解的过程中，水分子被拆分。然后，来自空气饲料的土壤细菌的氢原子和二氧化碳，产生了圆锥素。因此，他们需要的最大电源是电力。但是，如果他们可以从太阳能和风力发电中获得它，研究人员说，莫琳可以随着几乎为零的温室气体排放而种植。
根据英国广播公司，蛋白质的味道就像什么一样-这就是整个想法。太阳能食品将其设想为天然添加剂或喂牛，这将极大地减少农业中的碳足迹。大众市场耕作是造成气候危机的最大贡献者之一。因此，一个大豆替代品（我重复一遍）凭空有可能产生巨大变化。
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Solar Foods的首席执行官Pasi Vainikka希望他们的产品能够在2025年与大豆竞争。在短短几年内，它们似乎真的很古朴。