转载食欲由安东尼·布尔登（Anthony Bourdain）和劳里·伍弗（Laurie Woolerver）。阅读我们对布尔登的采访这里。
巴西柔术是我们家中的一件事。我们的生活 - 我们的生活 - 围绕培训时间表遍布；at any given time, there’s a heap of sodden, frequently blood-smeared gis (the two-piece garment, secured by a belt whose color signifies level of expertise, worn by practitioners of jiu-jitsu, karate, and other martial arts) waiting outside the washer, and another set (Mom, Dad, and girl) hanging to dry on a special rack in my daughter’s playroom.
我们的大多数教授是巴西人，这是巴西武术从业者中的信仰，“亚马逊奇迹丛林果实”是Acai的答案，是对所有事物的答案，从后方的无能为力来治愈。cho骨患癌症。
不管健康的福利是否在科学审查下都保持不变，这些东西都非常美味，并且已成为我们家庭中的主食。一碗冰冷的冰冷的阿卡伊泥和水果？可以肯定似乎使我们所有人感觉更好。
Acai碗
服务两个
1/2至3/4杯Acai Juice，Sambazon Brand首选
2香蕉，剥皮
7盎司。冷冻未加糖的Acai果泥，Sambazon品牌首选
3/4杯冷冻蓝莓
1/4至1/2杯新鲜或冷冻草莓或覆盆子
1/2杯格兰诺拉麦片，用于装饰（可选）
1/4杯可可笔尖，用于装饰（可选）
Vitamix或其他具有相当强的电动机的搅拌机
将Acai果汁和香蕉之一放入搅拌机的投手中，然后将冷冻的Acai果泥，蓝莓和草莓添加到顶部，以便叶片吸入冷冻物品。根据需要脉冲以形成光滑的冰糕，必要时用刮刀刮下投手的侧面。
切成剩余的香蕉。将混合物分配在两个碗之间，每个碗都用装饰。立即服务。