我担心我们手上可能有身份危机。最新的消费产品却忽略了其个性，是法国敷料。据报道华尔街日报。
撤销身份是为了响应着敷料和调味料协会的请愿书，这是代表沙拉酱，蛋黄酱和调味品制造商的贸易协会。自1998年以来，请愿书一直是撤销身份标准的一部分。
If you’re like me and you’re not sure what a food’s “standard of identity” is , the FDA defines it as a detailed description of “what a food product must contain, how it must be proportioned and sometimes how it must be manufactured” in order to carry its name.
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与众不同格鲁耶尔奶酪和香槟酒，法国敷料的要求与其原产地无关（鉴于其名称很有趣）。就法国敷料而言，它必须包含油，酸化和调味成分以及其他成分。但是，请愿书称此标准已过时，协会指出，目前以口味（例如意大利或牧场）上市的其他沙拉敷料，而低脂等作品含有少于法国调味料所需的最低植物油。。最重要的是，广告召集了一个事实，即当前的标准甚至没有提及番茄或“番茄驱动”产品，人们经常在法国敷料中期望。
最后，这些裁决所做的就是扩大制造商可以标记“法国敷料”的可能性。也许我们可以将其视为创新的机会，而不是将其视为法国穿衣的结局。您的下一个沙拉可能比您想象的更现代。