合并的快餐店有一些有趣的东西，例如肯德基和炸玉米饼贝尔搭配，离我附近的东西不太遥远。如果我愿意一个著名的碗和我的crunchwrap至高无上，我可以在同一计数器上实现它。但这不仅仅是百货！在Twofer策略中使用的品牌餐厅；拥有Fatburger的Fat Brands，Fazoli的，布法罗的咖啡馆等等正在尝试使用该格式的扩展版本：三在同一屋顶下方的餐馆。
胖品牌于2021年购买了全球特许经营集团4.425亿美元这意味着连锁伟大的美国饼干，椒盐脆饼制造商，大理石板奶油园，圆桌比萨饼和棍子上的热狗都堆积在其品牌甲板上，将其全部汇总到其中的14个，总共可能是合并的主要产品。
该品牌首先使用Fatburger和Buffalo的Express组合粘在Twofer模型上。作为“ fatbuff”。rEstaurant贸易出版物QSR报告它的第一个三脚架组合包括法堡，，，，布法罗的快递和购物中心的主食热狗 戳， 哪个在洛杉矶一个1,000平方英尺的位置开放十一月。它尚未获得昵称，但我们正在扎根”fatbuff a 戳。”
t他是三脚架模型的优点
对于客户而言，在三个位置之间有选择是确定的加号。如果您与多个有不同用餐偏好的人（或者感觉像Fatburger的翅膀），那么很有可能你们都在正确的地方。便利级别不能被击败，再加上所有选择有些有趣。
但是，对于餐厅运营商来说，幕后动作并不是那么容易。每个菜单都必须苗条或经过深思熟虑我来自所有菜单的TEMS都可以存储，并且在同一厨房准备。如果是fatbuffA棒模特，一些菜单项必须完全取走，例如热狗Stick's Lemonade，这需要额外的一块设备。
然后，当然，三脚架的位置必须火车员工如何准备所有三个概念的一切。知道有多紧缩餐厅人员配备现在，在厨师列表中添加额外的任务，在厨房中可以做的事情，只为同一厨房付费增加了更多的工作。那些对已经大量多任务工作的额外责任并不能使工人更容易。
您不一定会看到这些三杯餐厅的概念刚刚出现。到目前为止，Fat Brands只有一个位置，目前仍然是一个新颖的实验。但是，如果公司可以使其正常工作，我可以想象其他效仿的品牌。肯德基，炸玉米饼，和披萨小屋在同一屋顶下？三个可能是获胜数字。