起源于粉碎的汉堡缺乏明确的出生地,但是中西部的某个地方会是一个明智的猜测。弗雷迪的,位于威奇托,以及Schoop的在西北部,印第安纳州是近年来烤肉,清脆的汉堡的两个供应商。
但是被迫列举了一个喜欢的人,我的回答永远是牛排'n摇晃。
双重 -城市布卢明顿 -普通的伊利诺伊州 - 大约在芝加哥市中心西南三小时的车程 - 已经生产了两家著名的国家公司:州农场保险和汉堡连锁店牛排'N Shake。通过措施QSR,快速服务餐厅的贸易出版物,Steak'N Shake是美国第32大连锁店(在泽西·迈克(Jersey Mike)和跳棋/拉力赛之间)。作为我自己被收养的中西部人,牛排'n shake感觉非常中西部- 笨拙,可靠,在没有大张旗鼓或歇斯底里的情况下运行,这是新的摇晃棚屋或in-n-out可能实现的。
链条有很多值得一提的东西:牛排'n shake是一家坐下来的,从一家服务的餐厅,但价格更接近Fast Food的餐厅。其菜单的很大一部分价格为3.99美元,并带有一面浅薯条。最近的促销活动跳上了连锁餐厅的悬浮4-售价$ 4的趋势,提供汉堡,薯条,饼干和四个点的额外侧面。最近的一个星期六,当我与妻子和蹒跚学步的孩子用餐时,我们惊讶地走出餐厅,完全满足,只花了16美元,包括提示。
当然,如果食物不好,它的便宜性将是毫无意义的,但是这里没有问题,因为牛排'n摇汉汉堡的速率在我的连锁店中的顶级阶段。它的烤清脆牛肉馅饼可产生同名牛排味,并利用路易斯 - 卡米尔·米拉德(Louis-Camille Maillard)呈褐色,烤食物的发现增加了它的美味。而且,也许没有比几个瓶装香蕉胡椒盐水更令人满意的调味品。
因此,井井有条的正确分类是有序的。
超过两次旅行,我和两个取出同事们在牛排'N Shake的菜单上取样了每个汉堡(警告:菜单产品因位置而异)。为了确保我们以其最佳状态品尝汉堡,我们一次订购不超过三个汉堡,并试图在三明治击中桌子的三分钟内进行采样。按偏好顺序列出了这14个三明治。
14. Royale Steakburger
炸蛋汉堡是浓郁的蛋黄的汉堡的重点吗?如果不是这样,那只是一种多余的风味玻璃,什么也没增加,实际上会减去。
13. Western BBQ’N Bacon Steakburger
压倒性的烧烤酱和炸洋葱使那些烧焦,强壮的外壳的乐趣使无效。188bet casino并不是说酱汁不是美味,而是您几乎可以品尝的。也可能是您从汉堡王订购的东西。
12.墨西哥胡椒紧缩牛排汉堡
与上面的西部烧烤相比,这种汉堡的致命流动太多的是,酥脆的牛肉挤满了太多的拥挤 - jalapeno硬币,chipotle蛋黄酱,炸洋葱。188bet casino太忙了。
11.烤Portobello’N瑞士牛排汉堡
在这里看到图案?我发现吸引人的汉堡是附加组件的汉堡。不过,这是可以接受的一端,但是,烤洋葱,瑞士奶酪和蘑菇对牛肉的补充。188bet casino
10. Cajun Steakburger
现在,我们进入菜单的一部分,汉堡尚未装饰,只有肉,奶酪,面包和裸露的装饰。这是我们排名下半部的原因是Cajun蛋黄酱,一种自信,经验丰富的酱汁。我正在捡很多辣椒和辣椒粉,这在许多应用中很美味,但不一定是汉堡。
9.原始Prime Steakburger
菜单上的新是牛排'N Shake的Prime Steakburger系列,该产品使用6盎司。牛s/chuck搅拌馅饼和奶油蛋卷面包。原始的Prime汉堡(后来在此列表中发现了另外两个品种),配以标准的生菜 - 托马托 - 饼搭配美洲奶酪。188bet casino这些清脆的质地是为荷兰果汁牺牲的。这是您在友好的邻里用餐者遇到的汉堡类型。
8.弗里斯科融化
我的一位味觉测试者提到弗里斯科融化在他的名单上是如何融化的,但这可以归因于怀旧。它有所有经典的牛排'n奶昔元素 - 两种馅饼,两种奶酪,两种黄油酸味吐司和同名的弗里斯科酱,这种调味品占据了与法国调味料/千岛/特殊酱/Mayochup相同的空间。在凌晨2点吃饭真是太令人满意了。
7.帕蒂融化
If the Frisco Melt is level one of Steak ‘n Shake’s burger-sandwich potential, the Patty Melt is second-semester: the same two beef patties with American cheese, tangles of soft and nearly candy-sweet caramelized onions, and sturdy slices of rye bread. The caraway seed flavor is rather pronounced.
6.大蒜牛排汉堡
如果您用烤大蒜面包作为bun头吃了高于平均水平的汉堡,该怎么办?这是结果。这很棒。阻止这一点进入我的前三名的是,大蒜酱具有这种略微酸性的味道,而不是像我想要的那样烤,醇厚和自然。如果他们可以调整大蒜酱食谱,那么这个汉堡将更加努力地统治。
5. Frisco Prime Steakburger
从本质上讲,占据第九位的主要牛排汉堡,但有两种不同类型的奶酪(切达干酪,瑞士)和那种弗里斯科酱的大量桶。比原来的钱更多,值得。
4.培根'N奶酪双牛排汉堡
我们前四个汉堡之间的差异可以忽略不计。在我们排名的这一点上,所有三明治都是顶级的。酥脆的培根夹在两个蕾丝馅饼之间,由奶酪和必要的B.L.T.装饰,使汉堡变得出色。
3.白松露Prime Steakburger
通常我会避开放纵的,顶上的汉堡,但这是罕见的例子不是更多的。除了用刀和叉子外,不可能消耗,该汉堡使用Steak'n Shake的6盎司。厚厚的小馅饼,上面放着一堆蘑菇和洋葱,盛满了超富的松露蛋黄酱。188bet casino这是我不想喜欢的汉堡,但是Daggummit确实有效。
2.原始的双'N奶酪牛排汉堡
为什么将这个汉堡放在列表上要比培根两个斑点较低的三明治更高?纯度。O.G.经典。当然,培根很不错,但是当真正不需要时,它会增加高光泽。以3.99美元的价格点,这是餐饮业最好的交易之一。
1.威斯康星州黄油牛排汉堡
牛排'N奶昔菜单上最好的汉堡应在特殊场合保留。完美工程的三明治,每个组成部分都是必要和互补的。它始于那些酥脆的双馅饼和奶酪,以及那些烤枕头面包。加入甜焦糖洋葱和大量的黄油,融化成汉堡周围的188bet casino护城河 - 这是一种可能开始宗教的菜,或者至少要让您向更高的力量祈祷。