埃利斯岛展览庆祝美国最受欢迎的移民：披萨

我可以看到埃利斯岛新的新的头脑风暴“历史片段 - 美国的披萨”展览：博物馆的工作人员被塞进了一个装满白板的会议室，任务是吸引难以捉摸的青少年访客注意力。（我以青春期的方式访问了埃利斯岛，我很ham愧地承认，发现它很无聊。）

“这些天的孩子是什么？”工作人员问。

实习生回答：“ Tiktok和Flamin'Hot Cheetos。”

[安静]

“不过披萨呢？”

因此，披萨展览的历史诞生了。临时展览将持续到10月，并将追溯到19世纪后期的意大利移民在19世纪后期的美国海岸的到来。埃利斯岛国家移民博物馆会记录五个纽约地区比萨制造商的移民故事，包括纽约弗农山的约翰尼（Johnny's）；纽约市的凯斯特；内莉（Nellie）在新泽西州沃尔德威克（Waldwick）的地方；纽约市的纽约披萨和纽约Nanuet的Posa Posa。

“食物是一种将我们的游客与移民故事联系起来的切实而有趣的方式，”自由女神像国家纪念碑和埃利斯岛的校长约翰·皮尔泽克（John Piltzecker）在新闻稿中说。“谁不喜欢披萨？”

多亏了调查本周公开的结果，我们知道美国人认为移民的最大好处是是食物。因此，也许这实际上是一种精明的方式，可以帮助美国人理解，如果没有移民，我们将没有一些我们最受欢迎的菜肴，并且可能仍在吃饭玉米粥。