欢迎来到美国三明治周，通过美国镜头庆祝强大的三明治。
我妈妈告诉我，在90年代中期的某个时候，我开始问花生酱和果冻三明治，用烤的鸡蛋华夫饼而不是面包制成。促使该要求仍然是一个谜，但我敢肯定，这一定是神圣的灵感，因为Eggo PB＆J仍然是我最喜欢的三明治，直到 - 实际上，这仍然是一个该死的好三明治。
我迅速毕业于敬酒自己的蛋果，并在孩子们可以在不塞住手指的情况下操作烤面包机的任何年龄段都会组装自己的三明治。Eggo PB＆JS成为了我刚起步的独立性，早餐，小吃或午餐的小徽章，我可以做自己，而无需寻求帮助。我会撬开我们笨拙的厨房步进厂，到达冰箱，以获取永远存在的Eggo盒子，并准备我最喜欢的食物：光滑的Skippy花生酱和Welch在Eggo上的葡萄果冻。
很容易看出为什么烤的蛋果是如此出色的面包替代品。它的温暖略微融化了花生酱，然后沉入华夫饼干的崎pit坑，以确保pb和J. gegos的整个华夫饼的分布也固有地呈黄油，略带脆脆Maillard白面包缺乏的品味。我试图通过测试肉桂吐司迷你鹰的适合性，该版本制作了经典的精致，手指 - 桑德威大小的版本。不过，肉桂甜味是不必要的，我很快就停止了完美。
在整个童年时期，我一直以烹饪的创造力为蛤lam，并继续转向Eggo PB＆J作为高中的快速小吃。当我在上学休息和夏季工作期间在餐厅工作时，我通常会在午夜左右回到家，尽管经历了10小时的转变，但却饿了。无论夜晚，都保证在食品储藏室中的冰箱和花生酱中都有卵子。
不过，一旦我上大学，我就会忘记在商店购买蛋一个很棒的熟食这为实际成年三明治提供了访问权限。当我回到家假期休息时，我发现我的父母已经停止了厨房，因为我和我的弟弟都不在家里。太阳落在我的Eggo PB＆J Days上，烤面包机华夫饼在怀旧的日落中浸入童年的地平线。不过，如果我有机会在我家中接待一些侄女或侄子，我知道我打算为早餐提供服务。