更新的故事,2020年5月28日:我们有另一种时尚的方式来吃美味的食物,同时看起来不错和保护自己免受潜在的致命病毒的侵害!
这种新的装置称为“ plex’eat”,目前正在巴黎餐厅临时展示,名为H.A.N.D.这美联社报道说,设计师Christophe Gernigon的灵感来自他在曼谷访问的一家商店,他告诉AP,其中有“三个带有椅子的单独圆顶,人们会坐在那里听音乐。”他将这个想法与美国一些前线医疗专业人员戴的大型塑料面罩相结合。到目前为止,全球200家餐厅已经预订了人钟罐。
原始故事,2020年5月12日:当我们进入COVID-19隔离限制的第三个月时,与美国更早的大流行袭击的其他国家现在正在弄清楚如何成为谨慎重新开放的模式。在荷兰,6月1日将标志着旨在允许博物馆,电影院和餐馆以降低产能重新开放的措施的开始,以观察社会疏远措施的方式。尤其是用餐是在近距离发生的交易,提出了前进的挑战。但是在阿姆斯特丹,一家餐厅正在尝试解决这个问题:小温室每个桌子都拿着一张桌子,所以食客可以坐下来彼此享受饭菜,但分开。
MediaMatic Eten是位于阿姆斯特丹的MediaMatic Arts Center内部的一家素食餐厅,正在测试这种“ SerresSéparées”方法(这是法语中的“单独的温室”),以最大程度地减少员工与客人之间的联系。服务器在与食客互动时戴上盾牌,食物是在长木板上提供的,从而增加了派对之间的距离。它尚未向公众开放 - 该餐厅仅对员工的家人和朋友进行了测试 - 但如果审判成功,则在5月21日的MediaMatic Eten进行预订,可以在5月21日恢复,待获得市政官员的批准。
这种方法的天才是,它以一种已经很受欢迎的餐饮方式建立的:圆顶用餐,它以最令人愉悦的方式位于室内和户外用餐的十字路口。And while not every restaurant is going to have the floor space for a solution like this, it could still serve as an example of how to adhere to COVID-19 precautions in a way that doesn’t detract from the restaurant experience—or at least doesn’t make you feel like you’re dining in a sterile cubicle.