从前,我相信Dunkin’s Coffee。这是在我喝的大多数咖啡是从父母的滴水酿造商那里喝的麦克斯韦家或bodega的大量甜美的鸡肉。那时,邓肯甜甜圈(Dunkin’Donuts)(如“榛子”和“法国香草”)的异国情调的咖啡就像奢侈品一样。然后,美国的咖啡改变了。星巴克像病毒一样迅速散布在全国范围内,兜售比滴水物质更精致和昂贵的全新咖啡世界。独立咖啡馆全力致力于为一杯好乔提供服务,开始在城市社区中涌现,例如即将来临的高档化的警告镜头。美国人开始为如何在家中酿造完美的杯子,并开始建立较少“轻巧和甜美”的个人咖啡订单,而更加“半-CAF双泵无糖的摩卡低泡沫蒸杏仁牛奶,并用肉桂窃窃私语。”然后,邓肯甜甜圈决定改变自己简单地进入Dunkin’:恰好为甜甜圈提供的咖啡连锁店。但是咖啡的味道仍然与20年前一样,人们的咖啡口味也发生了变化。现在,CNN报告那个邓克(Dunkin)终于解决了这方面的事情。
邓肯(Dunkin’)宣布,它将为其所有地点投资6000万美元。新型技术增强的智能酿酒厂旨在提高连锁店滴水咖啡的整体质量和一致性。
Dunkin’已经在建立浓缩咖啡计划方面进行了大量投资,包括设备升级,更好的浓缩咖啡和员工的培训和认证计划。去年,它增加了冰咖啡水龙头以选择位置。为什么它选择等待用标志性滴水咖啡解决问题是一个谜,但迟到总比没有好。
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