坐落在我的冰箱门上的是我所有的敷料和调味料,黄油棒,一盒杏仁牛奶,一瓶咖啡奶精和奇怪的罐子,太高了,无法安装在冰箱内的架子上。冰箱门是我相信所有这些物品所属的地方,但是互联网再次向我展示了我的厨房知识非常天真。
为了使食物保持新鲜并避免厨房灾难,请注意这些物品,您应该远离冰箱门。
牛奶属于冰箱架子
从功能上的角度来看,在冰箱门上存储一罐牛奶(无论是牛奶还是无乳制品)似乎是最好的选择。您可能每天都伸手搭配您的早晨谷物或下午的烘焙冒险,所以您可以立即保持它是有道理的,对吗?错,说家的味道(以及其他多个来源)。
牛奶本来可以在恒定的冷却温度下存放,因此,每次到达时,将其放在门口,将其暴露在厨房的温暖空气中,这会导致乳制品更快地变质。打开牛奶,尤其是非乳脂牛奶后,您只有一定的时间才能在失去新鲜度之前使用它。将冰箱存放在门上时打开和关闭冰箱只会减少那个时候。
沙拉敷料和调味品很好,但是请谨慎
对我来说幸运的是,我的肚子实际上没有在冰箱门上存放沙拉调味料和其他调味品的伤害。它们通常可以承受该位置的温度波动。但是,有一些潜在的问题可能会使您重新考虑将这些物品存储在门上。
一瓶沙拉酱,番茄酱,芥末,蛋黄酱,酱油或莎莎酱都可以在一个垃圾桶中挤在一起时都可以占用相当多的空间。确保您的调味品和调味料瓶不会紧紧地挤在一起,因为在冰箱门上形成架子的小护栏不是世界上最坚固的东西。如果您像我一样笨拙,您可能会不小心将垃圾撞倒,最终在厨房的地板上弄得一团糟。
吃的好解释说,如果您愿意的话,可以将沙拉敷料和调味品安全地存放在冰箱门上,因为它们的保质期更长,并且可以处理温度的频繁变化。但是,如果您选择。想想您何时用餐,通常会看到一瓶番茄酱和盐和胡椒奶昔坐在桌子上。那瓶一天中的大部分时间都没有冷藏,这很好。
冰箱门中没有鸡蛋
一些冰箱实际上在门上有一个内置的鸡蛋架,但是无论工程师所做的什么设计都应该咨询过一些食品专家。鸡蛋像牛奶一样需要在一致的温度下存放,而从门上涌出的温暖空气则不利于维持所需的温度。取而代之的是,您应该将鸡蛋存储在冰箱的中间架子上,您可以轻松地伸手去拿它们,但也可以使它们保持冷。