亲爱的咸女服务员：好的，当一个男人对一位女士说话时，我得到了“微笑更多”是令人毛骨悚然的，但我是一个家伙，当我等待他们时，我经常从客户那里得到这个。有时我只是累了或闲逛或真的不进入它。我是否真的必须全职为这些人节目？我只是给他们一项服务吗？I mean I know I want to make tips, and when I want to or need to sell it, I can, but mostly I feel like I’m providing the service, and at baseline that should be enough and that my emotional state is none their concern. Thoughts?
仍然在博尔德闲逛
亲爱的洪冬，
显示您向老板写信给我的电子邮件。你觉得她怎么说？
我不敢相信我是第一个打破你的人，孩子，但有一个良好的态度是热情好客的一部分。有时，你甚至必须假装它！
我来上班 - 笑着 - 我的猫死了。
我来上班 - 我有一个痛苦的uti。
我已经上班了 - 在糟糕的分手后笑着笑了笑。
这是糟糕的，但这是我们的工作。热情好客是关于态度，并受到欢迎，而不是像世界其他地方一样吸吮。所以是的，你必须做你的工作 - 这可能包括微笑！ - 当你心情不好。医生在手术中不会变得糟糕，因为他们累了。消防员不会忽略9-1-1个电话，因为他们心情不好。服务器不会被噘嘴，因为他们是洪鬼。如果你不能设法不要在你的班次前一天晚上敲打，你无法吮吸它并通过它才能搞砸，然后你在错误的工作中。
你的问题让我深深地思考了招待意味着什么，以及服务器的工作是什么。你应该这样做。
如果服务器的工作只是为了将食物带到桌子并接受订单 - 你所谓的“提供服务” - 然后机器人或计算机或训练有素的猴子可以做到。你现在看到一些快餐的地方现在使用平板电脑和屏幕来接受您的订单，但这不是热情好客。寿司餐厅通过传送带提供加利福尼亚卷，但也没有热情好客。
我不是想在这里得到所有的糊状和深刻的地方，但如果你只是认为等待表是关于写订单并脱掉食物，那么你就错过了更大的画面。我们是客户膳食的一部分。这是关于为人民服务，在更广泛的这个词中，你知道吗？Yeah, I don’t always remember that in the moments when the kitchen bell is ringing and I’m deep in the weeds, but you have to believe that deep down if you’re going to be good at your job and not let it crush you.
我有那些坏人，生病，疲惫的日子。我希望顾客削减我一点懈怠 - 我们都是人，值得有一点同情心。当我只是一个幸福的神仙束的阳光下有一点时，会有几天的日子，并且服务可以努力，情绪化的工作。这就是为什么我们有我们的同事和朋友帮助我们越过艰难的日子。
但如果你不认为这是你的工作，至少试图持有积极的态度，那么你就在错误的业务，孩子。外出吃的是一种经验，即使是麦当劳或奶酪或购物中心的食品苑，你是那些对人民体验的一部分。地狱，任何涉及与公众互动的任何工作都是关于客户服务 - 超市职员，零售工人，在电影中拍摄电票。我不想要一些乖乖，皱起眉头的伤心袋，也要做那些工作。
所以是的，你必须尝试微笑，或者通常表现出积极和欢迎。现在看了丹尼迈尔书你早上打电话给我，雅涂。
有关于外出礼仪的问题吗？或者只是关于生活的一般问题，我们可以帮助你？电子邮件给我们：salty@www.jaycn.org.