啊，地狱，孩子们是关于甜点葡萄酒的战斗再次。这美联社报告意大利杰出的起泡酒普罗塞克（Prosecco）的制造商正在努力防止克罗地亚酿酒师以普罗塞卡（Prosekar）的名字销售其他葡萄酒。这是一个令人困惑的情况，但我会尽力解释。
美联社报道说，普罗塞克（Prosecco）包含在一组“具有独特地理根源的受保护产品”中（例如帕尔玛诺（Parmigiano Reggiano）奶酪或香槟）。现在，据称，克罗地亚酿酒师正在危害该名称，以努力以传统的，鲜明的类似名称标记利基甜点葡萄酒：普罗塞卡。
普罗塞卡（Prosekar）是指克罗地亚甜点葡萄酒，该葡萄酒与普罗塞克（Prosecco）共享词源根源。尽管意大利的正式指定的普罗塞克制造商每年出售超过5.5亿瓶瓶子，但普罗塞卡（Prosekar）“在意大利港口城市Trieste之外实际上是未知的，在那里它是在亚得里亚海和斯洛文尼亚之间的一块土地上制造的。”美联社报道说，目前少于十几个Prosekar微型制作商，因为该饮料主要是“在家中生产并在朋友，家人和邻居中共享”。也许最重要的是，普罗塞克（Prosecco）是一款起泡酒，普罗塞卡（Prosekar）是一种甜点葡萄酒。知道了？
现在，克罗地亚的普罗塞卡制造商希望扩大其饮料市场。不幸的是，为此，他们将不得不击败Big Prosecco。“对我们来说，问题不是这些制造少量瓶子的生产商进入我们的市场。但是，这是消费者之间可能引起的混乱，” Prosecco Doc财团总经理Luca Giavi告诉美联社。
同时，普罗塞卡（Prosekar）的倡导者认为，几个世纪以来的甜点葡萄酒传统与普罗塞克（Prosecco）足够不同，可以避免混乱。欧洲议会的克罗地亚成员拉迪斯拉夫·伊尔西奇（Ladislav Ilcic）在最近的一场辩论中说：“消费者不会对此感到困惑。”“普罗塞克应合法地获得受保护的原产地教派，生产者应该可以完全进入市场。”
很容易看出为什么双方都感到沮丧。似乎他们可能需要一个中立的聚会才能飞来，参观一系列令人惊叹的酿酒厂，并在每种产品中几升以做出最终决心。我愿意承担这个负担。