在巴黎的第四座中，餐厅距离建筑奇怪的奇怪之处（戴着它的内部）是餐厅丹斯·勒·诺伊尔（Dans Le Noir），一个类似奇怪的机构，拥有深渊。该概念餐厅在全球范围内拥有多个地点，为漆黑的用餐区提供服务。
假定的这顿饭是一种增强的感官体验。没有任何光来判断您之前的镀层，您希望您能增强自己的口味，触摸和气味，以识别晚餐的味道。
在黑暗中进食与人类状况并不陌生。只是在发生时，通常是为了掩饰成分而不是展示它们。在哥伦布时期，水手有时会在甲板下消耗其Hardtack的口粮，以免查看马格特在砖头面包中爬行。在用昏暗的灯光观看Netflix时塞满了脸，这是避免过分计数卡路里的好方法。
我怀疑巴黎的grub dans le noir noir noir noir noir compers op compers cove com contrabs of noir noirs of。（他们已经在敦促人们限制昏暗的宴会厅。）但是，适合一家让您陷入黑暗的餐厅，客人不知道他们订购时所得到什么。菜单选择仅限于数量。主人询问食物过敏，但这是您收到的有关您将要放入嘴里的信息。
餐厅的前室是一支带有照明的握着笔。越位储物柜适用于手机，袋子，手表，香烟打火机以及其他任何可以产生光线或需要安全保存的东西。然后，酒保混合了餐前鸡尾酒。喝酒，餐馆可以欣赏休息室的音乐，或者参加也在黑暗中用餐的名人的经典图像框架阵容，例如网球明星诺瓦克·德约科维奇（Novak Djokovic），英国皇家威廉（William）和凯特（Kate）以及凯蒂·佩里（Katy Perry）。
顾客阵容康加风格，一只手托着他们面前的人的肩膀。服务器向上行。丹斯·勒·诺伊尔（Dans Le Noir）的所有等待员都在视觉上受损，在将窗帘推到无灯的座位区域后，使它们处于优势之中。
当我们向桌子旋转时，我的眼皮张开了。这是毫无意义。我周围都有声音，但是房间笼罩着黑暗。我什么都看不到，但是在服务器的指导下，我将腿滑到桌子和椅子之间。我第一次意识到这有多恐怖。阴影令人窒息。不是我需要看房间。这是我不能轻易离开。没有光的裂缝表明门可能靠近。没有很多人并可能伤害自己，就无法休息一下。
我开始抓住附近，试图理解周围的世界。我的背上有一堵墙。在我的左前是桌子的角落。超越它是一群用法语说话的人。现在，我不仅因失明而孤立，而且还因语言障碍而孤立。
我丈夫在我的右边。他旁边是来自新西兰的两名中年妇女。他们似乎渴望像我们一样与英语连接，因此我们进行了对话。事实证明，一个是美食家，因为这是她的生日，另一个是俩为他们俩的票。像他们这样的冒险徒步旅行者已经涌向巴黎机构已有十多年了，但两人本可以完全跳过国际旅行，然后去了当地特许经营的奥克兰。
伦敦，巴塞罗那，圣彼得堡和内罗毕也存在其他丹斯·勒·诺伊尔（Dans Le Noir）机构。美国Dans Le Noir的位置于2012年在纽约短暂运营，但此后已关闭。我的猕猴桃同胞下注猜测这是因为我们拉起了诉讼。我不确定这是否是确切的原因，但这说明了食者纽约体验的评论包括一张巨大的豁免客人的照片才能签名。我们没有在巴黎收到一个。
我们的服务器返回水管。她在桌子上委托给我们每个人的眼镜。我们应该在杯子里感觉到，将手指伸入其中，然后倒水，直到我们的手指湿了。我们还需要将水杯与我们进来的饮料分开，并配备每道菜的葡萄酒搭配。在这一点上，我意识到这不是您想打扮的那种餐点。我将在晚上结束时敲一个酒杯，但值得庆幸的是，这是我已经耗尽的酒杯。我还尽早失去了水杯的追踪，最终与丈夫共享杯子。
开胃菜到达，游戏正在进行中。感觉到我面前的食物，像炸面包一样触摸圆润的酥脆质地。我将神秘食物弹进嘴里，品尝肉。这次经历让人想起了吃螃蟹仰光的人，所以这就是我想的。我的丈夫很快指出，炸面团里没有奶油。它也可以在毫无疑问的芝麻菜的床上提供，这与我吃过的任何螃蟹仰光背道而驰。后来，我了解到这确实是硬皮的山羊奶酪，上面放着烟熏鸭乳房。所以我把蔬菜正确了。
起动器同样朦胧。我可以弄清楚单个成分，但不能弄清复合曲线。我认为有一块温和的肉质板，是鱼，注入了植物香气。茴香的强烈暗示暗示了茴香。水酥脆的环只能是黄瓜。坚硬的蜡质颠簸让人联想到松子。但是，还有一些我无法识别的东西，以及为我吃的东西起一个名字，我迷路了。事实证明，它是芒果，黄瓜，松子，茴香和鳄梨的鲈鱼酸橘汁腌鱼。无论如何，它的味道很好。
到第二个主管，我放弃了整个晚餐侦探行为。它的味道像红肉和土豆，但调味料在我身上丢失了。最终，我发现实际上我实际上是用chanterelle蘑菇，gnocchi和松露油的gnocchi和用薄荷和榛子炒的西葫芦。
饮料同样神秘。我在鱼类课程中收到了第一杯杯子，我正确地猜到是白葡萄酒。鉴于这一点，我认为下一个玻璃必须是红色。是玫瑰。甜点葡萄酒的味道就像闪闪发光的苹果酒。又是白葡萄酒，但带有“Arômestispiques de Pommes”。
但是，在我们去甜点之前，我们需要通过奶酪盘。我钉了这个。它的味道像奶酪。在我看来，切成薄片的酱汁可能是从芥末到果冻的任何东西。实际上是樱桃果酱和覆盆子敷料。
最后的路线是闩锁玻璃罐中的冻糕。这个很容易。丰富的巧克力，泥泞的果实，上面撒上碎屑。我以为这些水果是李子，因为它们是季节的，我们在法国时一直在吃很多东西，但这很杏子。玻璃杯中据说还有尼泊尔的胡椒粉和白奶酪，但这些口味充其量只是提示，并且很容易被巧克力和水果压倒。
晚餐时，我们的服务器再次将我们组织到人类的Choo-Choo火车上。这很有趣，但是回到光明中，我经常熟悉的宽慰感克服了，这通常标志着盲人约会的终结。
很难说丹斯·勒·诺伊尔（Dans Le Noir）是否改变了我的食物方式。随后的进餐中发现的任何感官差异肯定是边缘的。吐司可能更脆。肉可能是榨汁机。几天后，我们在猫咖啡馆停下来喝一杯饮料，只是用工作垃圾箱的气味克服，但是这种观察可能并不是深色食客所独有的。
事实是，视觉在感官体验中起着重要作用。顶级的装饰蛋糕和经过深思熟虑的主菜旨在让我们的眼睛和我们的胃一样多。显然，我们喜欢玩我们的食物。我现在对气味和质地的任何额外关注都在早晨搭配，伴随着新鲜的融化黄油涂层的景象，从融化的黄油中扩散到早餐面包卷中，并从精美的瓷杯中饮了一杯热咖啡。我猜伟大的感官体验的窍门类似于烹饪本身，因为没有人占主导地位。