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厨师与Costco粉丝:您信任谁?

有时专家做对了,有时他们不正确。

消费者在Costco商店购物。
照片乔·雷德(Joe Raedle) /工作人员((盖蒂图像

Costco,散装最好的地方...还是?一厨师已经与他们分享了他们的专家意见内部人士关于要做什么以及要在Costco留在架子上的东西,但是我有一些笔记。

尽管我不是烹饪专家,但我还是Costco的忠实拥护者,所以我认为这里应该足够了。这位厨师在Costco上清楚地清楚了很多物品清单,以下是我的个人崩溃。

这是我同意的项目不是可以在Costco购买:

  • 混合的烤坚果
  • 番茄酱罐
  • 酸奶油
  • 冷切
  • 冷冻,预先调味的鲑鱼
  • 碎芝士
  • 水果

遍历Costco的每一步都可能很诱人,但是当您让自己停下来并考虑物流时,有些物品在其中大量购买并没有很多意义。除非我要喂好家伙或者女高音,一个七磅重的番茄酱将浪费在我的储藏室中。对于一磅的酸奶油和一袋切碎的奶酪,也可以这样说,尤其是因为我和有乳制品敏感的人住在一起。至于坚果,冷切,预先调味的鲑鱼和水果,当我在本周末没有碰到它们时,我只能想象它们生长的霉菌。

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但是厨师也警告说这些购买物品,我不同意:

  • 谷物
  • 玉米
  • 面包屑
  • 去皮大蒜
  • 焙烤食品

我不会打电话188betios下载职员专业级别的Costco专家但是我们确实有一些深刻的见识。例如,我们最近关于如何被低估的柯克兰培根是。您可以说我们知道了。因此,在Costco购买谷物时,我必须不同意这位厨师的警告。我不知道这位厨师可以用来存储谷物的露天方法,但是我可以证明,我的手表上从来没有陈旧的燕麦片(Costco)大小的蜂蜜束(也没有面包屑)。至于烘焙食品和玉米,如果我要购买它们,目的是,无论如何它们都不会持续很长时间。

告诉我,您批量购买什么,您避免了什么?