6月下旬,肯塔基州巴尔斯敦的Barton 1792酿酒厂的仓库崩溃了,将9,000桶的波旁威士忌坠落到了地面上。原因仍然未知。在随后的日子里,情况似乎变得越来越糟。部分崩溃变成了完全的崩溃,另外9,000桶倒塌了。目前尚不清楚是否可以保存任何威士忌。一堆鱼死了。穆德维尔没有欢乐。
但是今天,列克星敦先驱领导作家珍妮特·帕顿(Janet Patton)为我们带来了一个康复的故事,这真是太好了。当涉及到酿酒厂的面对面时,帕顿描绘了一幅地狱,描述了“一堆损坏的桶和砸碎的五线夫”,工人必须仔细选择以保存一些桶。这就是公司面对如此艰巨的任务的方式:非常小心,没有不必要的仓促。
恢复过程开始于7月9日,根据先驱领导,可能需要几个月的时间。这个过程是一个简单而细腻的过程:一根巨型起重机从我们所谓的“悲伤的波旁山”中轻轻地检索了桶,并将其放在地面上。第二台起重机将其捡起,并将其从悲伤的波旁山(Sad Bourbon Mountain)移开,然后它被山猫机器抓住,该机器将其操纵到等待检查员的距离更大。
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检查员啊,检查枪管是否有损坏或泄漏。如果可以保存损坏的枪管,然后将其移动以进行合作(枪管维修)。如果无法挽救,则将枪管排入“干净的手提袋”中,并将其固定在未来的重新桶中。
未损坏的桶被记录在案,并移开以继续成为威士忌。巴顿发言人艾米·普雷克(Amy Preske)告诉先驱领导,“我们目前可以分享所做的事情以及可以分享多少储蓄的数量。”
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