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天堂霜:Cinnabon's Gooey诱惑

欢迎来到我会在法庭上见,对食品法院美食的半定期冥想。


存在的问题时间:人什么时候真正想要肉桂卷?在神经系统花园小径上以温暖的肉桂卷结尾的情况下,有什么情况?提出50种渴望的食物,肉桂卷似乎远不及。新鲜烤的肉桂卷本身很好,但不是好的。它需要一个营销团队。

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进入朱纳邦- 长期的美食广场坚定全球600多个地点- 意识到肉桂卷不仅与最终产品有关。肉桂体验是一种仪式和叙述。它需要博览会才能获得回报。

您还记得您第一次见到糕点厨师吗?我没有,但我确实记得去购物中心美食广场,看着cinnabon员工在玻璃柜台后面手动面团。每个购物者都花了至少30秒的时间被这个仪式带到了30秒钟,这场表演表明了Cinnabon掌握了食物般的剧院。一张一张宽阔的光滑面团用柔软的黄油涂抹,然后每平方英寸都覆盖着粉红色的肉桂。一个可笑的滚动销可以使其倒置,整个床单被卷成原木,以等距为单位,露出令人满意且完美的斐波那契螺旋。

当肉桂从烤箱中滚出来时,它们的边缘是金色和硬皮。更加满意:奶油奶酪糖霜在裸露的螺旋形上散布着,黄油糊状物从温暖中崩溃,融化成缝隙,粘发。当卷与肉桂网格分离时,肉桂糖的液与诱人的。对于大多数购物者来说,这一目光就足够了,无需购买。但是随后,很少有条件是正确的,星星对齐,突然间,您发现自己沿着神经系统的花园小径延伸。您无法解释如何,但最终拿着温暖的肉桂卷。

有人突然需要肉桂卷吗?一个方向需要朝这个方向推动。当您观看这首歌和跳舞时,您的内心有义务。这是一个触发事件。我记得曾经读过沃尔夫冈·阿玛迪斯·莫扎特(Wolfgang Amadeus Mozart)早上如何醒来:仆人会在钢琴上弹奏比例,但故意遗漏了最后一句话。不解决的量表会驱使莫扎特疯狂,抓住他的心灵,直到他从床上跳下来冲向钢琴,弹奏最后一张音符,并完成了秤的欣慰。

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我是很确定这就是Cinnabon吸引您的方式。

卷本身是叉子和刀。它是沉重而笨拙的,永远不会被一个人一口气消耗(经典的卷卷带上了糖霜杯含有1,090卡路里)。有些人声称卷的中心点是最好的,但我不同意。那里的质地太软,类似于面包布丁。我的哲学是,当您偏离外部螺旋式时,它会减少回报。酥脆是最好的,酥脆在外面。理想的咬合包括从外部向外挑出单层奶油蛋卷状的面包屑,从本身轻轻散开,直到购买了一块匹配项。应该有融化的黄油融合到烤面包中的黄色色调,上面涂有肉桂和黄油奶油奶酪糖霜的油漆。

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那就是那是改变。这是朱纳邦故事的高潮。您看着它从一无所获 - 饮料,黄油,肉桂被热和化学变成经典的美国糕点。您目睹了糖霜应用的色情制品。所有的滴水。粘糊糊和甜味。就其本身而言,肉桂卷是一种淫秽的。在适当的上下文中,它刮擦了无法到达的瘙痒。