Chipotle的基于植物的香肠及时到达纯素食。

香肠是由豌豆蛋白制成的,是专门为Chipotle菜单开发的。

Chipotle订单柜台,成分被列入墨西哥卷饼碗
照片乔·雷德(Joe Raedle)((盖蒂图像

更新,2022年1月4日:虽然节后季节可能会拖累,但一月令人兴奋,因为这是一个月所有2021年令人兴奋的新闻稿都承诺在“明年年初”将新食物和饮料实现。例子:Chipotle的基于植物的香肠,它推出了仅选择去年,丹佛和印第安纳波利斯的测试市场现已在全国范围内以有限的时间上市。

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根据新闻稿,客户可以从今天开始将基于植物的香肠添加到其墨西哥卷饼和碗中。一世F您通过Chipotle应用程序,您可以在1月9日之前获得$ 0的送货费。看看长期客户是否喜欢这个产品;Chipotle的粉丝对他们的蛋白质非常特别。我们应该知道

原始故事,2021年8月19日:基于植物的肉类趋势正在继续上升,没有很快放慢的迹象。我们已经看到了一切意大利牛肉的肉替代品超越肉鸡招标乃至基于植物的金枪鱼,因此,如果您在主要连锁店和超市的冰箱过道上看到越来越多的假肉在菜单上看到越来越多的假肉。希望所有这些创新都意味着从长远来看,肉类替代品的味道越来越好,因为许多公司正在投入资金并专注于它。

chipotle现在通过测试新的肉类替代品来拿起火炬:基于植物的香肠。多年来,我已经在当地的杂货店看到了几种基于植物的香肠,所以这似乎是一个不错的选择。丹佛和印第安纳波利斯将成为新蛋白质选择的第一个测试市场,这是Chipotle的首个新植物产品,因为它在2014年将基于豆腐的Sofritas添加到菜单中。(豆腐IS所以七年前。)

新的Chipotle素食主义者香肠碗
照片chipotle

Chorizo​​由Chipotle的烹饪团队设计,配以Ancho和Chipotle Pepper,番茄,大蒜,烟熏辣椒粉和特级初榨橄榄油(所有这些听起来都很棒的口味,可以添加到您的墨西哥卷饼碗中)。蛋白质成分是基于豌豆的,“香肠”是经过认证的素食主义者。它每份含有20克蛋白质,并且不含谷物,麸质和大豆。

首席营销官克里斯·布兰特(Chris Brandt)在发送给我们的粉丝方面的方式,我们正在探索更多的多样性,”首席营销官克里斯·布兰特(Chris Brandt188betios下载。“我们使用真正的成分来创建一种植物性蛋白质,并具有深厚,丰富的香肠风味,每个人都可以享用。”

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我以前有基于大豆的香肠的版本;它们非常好,我想知道豌豆种会有很大的不同。我真正希望改善的一件事是质地 - 我注意到素食版本对咀嚼物有很多反弹,使每口咬一口都有一点橡胶。当它扮演更多支持角色与主演角色时,它做得很好,因此看到它在墨西哥卷饼中的表现会很有趣。我们很快会在不久的将来,我们可能会看到这种新的蛋白质在当前的趋势上推出,因此在接下来的几个月中,请注意,Chipotle粉丝。