中国对乳制品的需求推动了全球的价格

大约25年前，几乎不可能在中国购买乳制品。现在，上海的整个社区闻起来像黄油。由于中国仍然没有以其蓬勃发展的乳制品行业而闻名，因此它一直从海外进口牛奶，从而推高全球价格。所有这些都是出色的华尔街日报标题：“甜奶酪！通往中国的牛奶之路正在推动乳制品价格上涨。”

这故事描述了中国人如何发展的品味Nai Gai Cha，或茶上撒上奶油奶酪，并将奶酪掺入其他传统食物中，例如粘性米饭，炒饭和春卷。不断上升的需求尚未影响美国乳制品生产商，但分析师认为，尽管美国和中国之间的贸易紧张局势，但由于欧洲和澳大利亚的短缺A。

东亚对乳糖不耐症的倾向（某些社区中70％-100％）呢？有点痛苦值得，年轻的中国人告诉WSJ，尤其是在炎热的天气下吃冰淇淋。