作为一个态度不好的福音派孩子，对这个戏剧性的态度和天赋，我长大后不断嫉妒天主教的朋友。他们有几个世纪的传统，四旬斋鱼薯条，穿着穿着晶圆的男人穿上嘴。我在一个地毯篮球场上有青年小组，并穿着喇叭牛仔裤的牧师。我不在乎天主教的精神方面，但是我的戏剧性让我想到了一种集体宗教经历的想法，这超出了我家人对Quizno的访问。
Despite our cavalier consumption of the body of Christ (Saltines!), my family had one spiritual practice that approached the divine: our semi-regular pilgrimage to Captain D’s, which took place when my parents had simply Had Enough and wanted their screaming children to eat their dinner quietly in separate rooms.
D船长是一个类似于海鲜的快速海鲜目的地长约翰·西尔弗的，但以每种可能的方式更好。D船长和朗·约翰·西尔弗（Long John Silver）都声称使用野生的波洛克（Pollock）。这是我根本不在乎的事实。长约翰·西尔弗（Long John Silver）的菜单也有多种菜单，这基本上意味着它们携带鲑鱼。这是我不在乎的另一个事实，因为鲑鱼是烤而不是炸的，我在2006年麦当劳停止烤麦克基肯时就离开了烤快餐。不，D船长和长约翰·西尔弗（Long John Silver）之间的真正区别是面包屑。长约翰·西尔弗（Long John Silver）将其鱼片切成莫名其妙的钻石形状，将它们涂成均匀的面糊，直到它们看起来像巨大的哈希棕色。这是没有想象力的，我讨厌它。D船长将其快速放松，涂层不均匀地切成一百万层面包屑。而且您的面包屑越多，当您将鱼用作环保，美味的凉拌卷心菜时，您就会越大的机会。 I call this a Sunken Treasure.
我不骄傲。我知道快速海鲜不是您在其他人周围吃的东西。（家庭成员不算在内，因为无论如何他们都必须爱你。）老实说，这对我来说很好。虽然其他快餐店吸引了顾客，却以误导性多汁汉堡的误导性照片，但快速海鲜关节是透明关于他们服务的东西。是鱼。这是冷冻的鱼，被加热并被酥脆的面糊覆盖。他们知道这很粗糙，我们知道这很粗糙，但更重要的是，我们都知道每次都会尝起来很棒。我会问你这个问题：如果每个人都认为D上尉是如此严重，除了我堕落的家庭以外，谁能使业务流传开来？
一个人可以指向天主教社区，因为天主教徒吃了很多鱼在四旬期。但是，尽管D船长可能会在冬季和早春涌入饥饿的天主教徒，但其他人在今年剩下的时间里一直在维持船长。我怀疑这可能会归结为像我自己的绝望家庭 - 那些希望自己的孩子吵闹的家族撤退到他们的卧室，以使其宁静与安静。没有什么比D船长更能做到的。我仍然不清楚自己的宗教信仰，但我确实知道，油炸的驾驶鱼是修道院的食物：最好的孤独食用。
我曾经喜欢孤独的食物。Right now, I live completely alone for the first time in my life, and dinner usually involves slathering a Greek-seasoned chicken breast in ketchup, sticking it on a fork, and eating it like I’m a busty grog wench ripping into a turkey leg at the Bristol Renaissance Faire in Kenosha, Wisconsin. But how do you enjoy eating in solitude when every food is suddenly a solitary food? There’s choice inherent in the bliss that accompanies a guilty pleasure—but there’s no choice right now. We’re in the middle of a pandemic, and I miss things I didn’t think I’d miss. Like drive-thru seafood.
我们甚至在芝加哥没有D上尉。有一些叫做B船长的虾屋。我直接南部有一个长长的约翰·西尔弗（John Silver），但现在不是统一被打击的鱼的时候了。我什至没有汽车去直通车。这是一个残酷的讽刺：一切都令人恐惧和不确定，这使得这是最终的舒适食品的最佳时机。但是我不能，因为我和家人一起把D船长留在了我的家乡，我无法拜访，因为我可能会感染他们。
我们正在接近四旬期季节的结束，但是我感觉我们的孤独餐食才刚刚开始。我必须将其交给戏剧天主教神：现在的生活确实感到苦恼。天主教会远离我的街区，每天五次钟声响起祈祷。但是我什至不确定我会祈祷的人。我不能向福音派神祈祷，因为他仍然将妻子屈服于丈夫。我不能向天主教神祈祷，以免我激怒了我激进的休格诺特祖先，他们在摇摇欲坠的船上滑出法国，向原始的扬声器大声疾呼。
当我要求宗教经验时，这些都不是我想到的。我宁愿冥想三件式的鱼餐，弯腰在我的咖啡桌上并重新观看终点站也许之后出去。同时，我将即兴创作。我将巡游我的冷冻虾，以代替抓着念珠的珠子。我将跪在Will Shortz的祭坛上，并尝试在星期六的填字游戏中变得更好。然后，有一天，两个女人会从我的坟墓里滚开石头，在那里他们会发现我，苍白，眨眼，抓着油腻的餐巾纸。“她复活了！”他们会哭泣。我会环顾四周，对世界的本应再次感到满意。
然后，就像一个好基督徒一样，我会忘记我学到的一切，可能回到床上。