万岁的鸡尾酒！

曾经是许多酒吧和餐厅访客的梦想，曾经证明他们要留在这里。加利福尼亚是最新的，以保持大流行引起的创新，并与新法律2022年1月1日启动，至少在2026年将外卖酒精合法化。

这并不是完全自由流动的情况：必须出售鸡尾酒“真正的”餐（不管什么意思）并且不能超过4.5盎司的酒，而葡萄酒只能以单次服务容器出售。但是，仍然是一个举动，将国家置于历史的右边其他30个蒸馏精神委员会报告的法律扩大了法律，其中16个州以及华盛顿特区已将鸡尾酒永久性。

新法律允许一些实验。在佐治亚州萨凡纳（Savannah），市政官员正在测试铝制容器为了使事情变得更加可持续，在伊利诺伊州的立法中包括推动酒吧和餐馆提供免费饮料对于有疫苗接种证明的人们。提示霓虹灯“射击”酒吧标志！当然，法律本身就是一个实验，以保持酒店业的活力和蓬勃发展。

那么持有什么？一些州臭名昭著地与酒类法律有严格的关系（我们正在看着您，犹他州）。在其他情况下，白酒商店的所有者担心自己的底线游说，以使餐馆和酒吧的法律受益，例如纽约，今年早些时候，鸡尾酒销售突然结束了。

考虑到即将到来的冬季和持续的大流行，可以肯定地说，该国的饮酒习惯不会很快退缩 - 所有酒馆的供应商都应该找到一种和谐的方法。如果其余的州可以聚在一起并提供外卖饮料，那么我们心爱的酒吧和餐馆可能会进入明年及以后。而且，我们都有更好的机会在2021年的其余时间里拿着美味的预包装鸡尾酒。