自从我成为父母以来，我对耐用商品质量的痴迷确实蓬勃发展。一旦您为五个人进行预算，您就会花在自己身上的数量，因为孩子们需要食物和衣服。当该为我花钱时，我不想摇摆和错过。如果我买东西，我的目标是一次只购买一次。厨房设备也不例外。
尽管有这种精神，但我认识到我不确定在购买时会持续很长时间。即使有了适当的保养和维护，几年后我以为我为生命购买的一些东西都燃烧了。
发生这种情况时，这真的很令人沮丧。一个例子是两杯pyrex玻璃测量杯，我被告知是一个传奇的厨房主力。经过10年的频繁使用后，一些红色油漆在洗碗机中消失了，使我无法测量少于¾杯的任何东西。我卷了一段时间，但最终我承认失败了，咳嗽了六美元以获得替代。我炖了几天的购买。
承认这样的疯狂情节使我感到非常尴尬，对我硫酸的接收端的每个人感到抱歉。但是，坦率地说，必须更换东西很糟糕。当您没想到要替代的东西时，吮吸化合物就会变质。
尽管有几件物品的缺点，但我厨房里有很多东西几乎持续了我的整个烹饪生活。当我起步时，我的厨房设备是我父母的手工降低或礼物，他们可惜在大学二年级的微薄厨房设置上。具有讽刺意味的是，所有这些项目都是在我成为耐用性恋物癖之前获得的。
我在“终身买来”俱乐部的成员下强调了：我自己在生活（和烹饪）的头五年中获得的物品。这是炊具，餐具和盘子的折衷组合。在每个项目的情况下，我都评估了该项目是否将其再20年的可能性。
尼龙服役汤匙（大约1999年）
当我开始回头看所有的厨房设备时，当我收到它时，我记得的第一件事是两个黑尼龙汤匙，类似于这。我从家人那里收到了“入门级”厨房炊具的汤匙。我永远不会想现在购买它们，但他们正在加入他们的第22年，根本没有任何问题。
这些会再让20年吗？大概。最大的危险因素是我的2岁儿子，当他能够到达时，他会积极地与这些勺子一起玩。如果汤匙可以超越他的学步，那么几十年来，很明显的天空。
Corningware烤盘（2000年获得）
这涵盖了两个项目：2.5夸脱圆砂锅（获得2000年），一个1品脱锅（也获得了2000年）。我亲切地将平底锅称为厨师Boyardee菜，因为它是微波罐的完美尺寸和形式。砂锅不懒散，在烤箱和微波炉中度过了数百个弹药。顺便说一句：不要因为这些是“投资”的炒作，因为您是可能不会得到4,000美元对于他们来说，尽管某些eBay卖家希望您相信。
这些会再让20年吗？是的。假设没有从高大的建筑物中掉落，则应该永远持续下去。
Corelle晚餐盘（大约1998年）
我有其中三个当我搬进宿舍并通过婚姻获得了更多时。这些是我们每天仍在每餐中使用的盘子。只有一个设法芯片，但仍处于轮换状态。
这些会再让20年吗？我会接管这些。这听起来像是康宁的信息现象，但它们确实建立了一些坚固的东西。
奇数餐具（没有可靠的原始日期）
在我搬进我的第一间公寓之前，我记得从妈妈的厨房抽屉里取了一些随机的器皿。两个脱颖而出的是一把精美的锯齿状黄油刀（想想塑料刀，但用金属制成）和一个USIGNER的香肠刀。
这些会再让20年吗？香肠刀不会。我一直坚持那个感性价值。黄油刀很难。令人惊讶的是，它的牙齿仍然可以切穿塑料包装，而洛迪（Lordy）则如何散布！
T-FAL不粘矩形蛋糕锅（2003年获得）
我从一个离开的室友那里继承了这一点。我不知道他在那之前已经有多长时间了，但是当我第一次看到它时，它看起来有几英里。安全估计至少为10年。我不再将其用于蛋糕，鉴于不粘涂层中的一些牧师。但这从来没有剥皮，也是我们烤鸡肉或猪排的首选。
这会再让20年吗？可能不会。但是我在2000年代后期也有同样的想法。我之所以要接受，是因为现有的损害可能会在未来10年内被儿童放大。
小屋10英寸铸铁煎锅（2003年获得）
这是我有史以来前五名的圣诞礼物之一。我花了两三年的时间才开始经常使用铸铁煎锅。我没有始终得到清洁，食物一直粘在上面。但是现在，它的光泽来自三个总统政府的调查价值。
这会再让20年吗？二十？Try 200. I am a zealot about seasoning and caring for this pan, to the point where each of my children will receive a mandatory two-hour clinic in cast iron seasoning before their 12th birthdays (obviously no cake if they don’t complete the class). Eventually a ninth-generation descendent will receive this and love using it as much as I have, probably on planet Zoltex or something like that. This will last forever.