欢迎来到像处女,我们建议每周建议使用不同的零abv饮料的一列。它们不是“附近的啤酒”,不是“无酒精鸡尾酒”,它们是任何人和每个人都应该至少尝试一次的美味饮料。有一个像处女专栏这样的未来的想法吗?通过hello@www.jaycn.org给我们发送电子邮件。
夏天终于到了,这是自从我六年前清醒以来,我的冰箱里充满了优质的非酒精啤酒。我知道我之前已经说过,但是我真的不敢相信过去几年中市场上出现的新的非酒精啤酒。While they’re not all winners, there are enough good ones out there that anyone who doesn’t want to consume alcohol can find the perfect brew to go with whatever they’re eating, whatever they’re doing, or whatever mood they’re in.
日本进口完全没有太阳在我的生活中充满了一个非常特殊的啤酒形孔:全天盛大的夏季啤酒。从技术上讲,“闪闪发光的麦芽和啤酒花饮料”是全部无声的,但不是无味的。它没有发酵,但仍然可以使用丰富的调味两排大麦麦芽,明亮而苦涩的啤酒花,以及日本最受欢迎的矿泉水:tennensui。当您在户外闷热时,它是清脆,令人耳目一新的,是最好的喝酒。
全面无日光的另一个原因已成为我懒惰的夏季啤酒:它的卡路里为零。现在,我不是一个通常会迷恋卡路里的人,但是当我可以吃它们时,我会尽力不喝酒。总的来说,非酒精啤酒的卡路里含量很低(这是酒精!),但是如果您打算在周六清理院子时喝六包装,则加起来。由于我不必担心卡路里或喝醉和好战,所以我可以喝所有我想要的全部免费。这正是我希望从现在到9月的水合方法。
像所有美好的夏季啤酒一样(您也可以在这里购买)最好是冰冷的时候,我的意思是冰冷。让它们在冰箱的后部或充满冰的凉爽的底部冷藏,如果您将冰霜杯放在冰箱中,请将其拿出来。All-Free的柔和的性质也使其非常适合简单的基于啤酒的无酒精鸡尾酒,例如经典的Shandy(加入生姜啤酒),Summer Shandy(添加柠檬汁和苏打水)或这种充满活力的茉莉花蜂蜜柠檬水。
茉莉花蜂蜜柠檬水啤酒无酒精鸡尾酒
由All-All-Free和Julia Momose(芝加哥库米科)提供
茉莉花茶
- 5克茉莉花茶叶
- 200毫升水(195度)浸泡1.5分钟。压力和寒意。
蜂蜜糖浆
- 2份蜂蜜到1份水。
将2次茉莉茶,1/2盎司的蜂蜜糖浆和1/4盎司柠檬汁混合在振动罐中,然后摇动以冷却和振奋。倒入冰冷的冰中。上面放有太阳的全部,并用新鲜的草药装饰。